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Nutritional Yeast Seasoning

Produit emballé Noix et graines Simple Truth

Nutritional Yeast Seasoning contient 400 kcal pour 100 g. Serving, 2 tbsp, 10 g (10 g) apporte environ 40 kcal.

Environ 60 % de ses calories proviennent des protéines, avec 40 % des glucides et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour noix et graines sur FoodFactly, où la médiane est de 348 kcal pour 100 g sur 70 produits.

100 g apportent 6 250 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 5 167 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 4 923 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Nutritional Yeast Seasoning de Simple Truth, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
400kcal pour 100 g
60 gprotéines
40 gglucides
0 glipides
40kcal dans serving, 2 tbsp, 10 g (10 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 400 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 200 mg 9 %
Glucides totaux L 40 g 15 %
Fibres alimentaires L 20 g 71 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 60 g 120 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Thiamine (B1) L 62 mg5 167 %
Riboflavine (B2) L 64 mg4 923 %
Niacine (B3) L 350 mg2 188 %
Vitamine B6 L 72 mg4 235 %
Vitamine B12 L 150 µg6 250 %
Calcium L 0 mg0 %
Fer L 6 mg33 %
Potassium L 2 200 mg47 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 60 %Glucides: 40 %400kcal / 100 g
  • Protéines 60 %
  • Glucides 40 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine B126 250 %Thiamine (B1)5 167 %Riboflavine (B2)4 923 %Vitamine B64 235 %Niacine (B3)2 188 %Potassium47 %Fer33 %Vitamine D0 %Calcium0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines60 gdans le quart supérieur pour noix et graines (médiane 49 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour noix et graines (médiane 1 g)
  • Lipides0 gdans le quart inférieur pour noix et graines (médiane 4,4 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour noix et graines (médiane 0,7 g)
  • Sodium200 mgdans le quart supérieur pour noix et graines (médiane 188 mg)
  • Protéines pour 100 kcal15 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Caroténoïdes (1)
Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L0 IU
Autres composants (1)
Acide folique L4 700 µg

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 400 kcal400 kcal
Protéines 50 g60 g
Glucides 30 g40 g
Lipides 0 g0 g
Fibres 20 g20 g
Sucres 0 g0 g
Sodium 200 mg200 mg

Détails du produit

Marque
Simple Truth
Code-barres
0011110090812
Portion indiquée
2 tbsp (10 g)
Catégorie
Levure nutritionnelle
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

nutritional YEAST, NIACIN (VITAMIN B3), PYRIDOXINE HYDROCHLORIDE (VITAMIN B6), THIAMIN HYDROCHLORIDE (VITAMIN B1), RIBOFLAVIN (VITAMIN B2), FOLIC ACID (FOLATE), CYANOCOBALAMIN (VITAMIN B12).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Levure

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Nutritional yeast Bragg 400 50 g 30 g 0 g
Nutritional Yeast Bragg 400 50 g 30 g 0 g
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Nutritional Yeast B12 Ecoideas 400 40 g 40 g 4 g
Nutritional yeast sprouts 400 60 g 40 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2421410. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 28 janvier 2022. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0011110090812. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 7 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Nutritional Yeast Seasoning ?

100 g de Nutritional Yeast Seasoning apportent 400 kcal. Serving, 2 tbsp, 10 g (10 g) : environ 40 kcal.

Nutritional Yeast Seasoning est-il riche en protéines ?

Nutritional Yeast Seasoning contient 60 g de protéines pour 100 g (120 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 6 g dans serving, 2 tbsp, 10 g (10 g). Environ 60 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres noix et graines, c'est dans le quart supérieur (médiane 49 g).

Combien de glucides contient Nutritional Yeast Seasoning ?

Nutritional Yeast Seasoning contient 40 g de glucides au total pour 100 g, dont 20 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Nutritional Yeast Seasoning ?

Nutritional Yeast Seasoning contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Nutritional Yeast Seasoning ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B12 (6 250 % DV), Thiamine (B1) (5 167 % DV), Riboflavine (B2) (4 923 % DV), Vitamine B6 (4 235 % DV) et Niacine (B3) (2 188 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Nutritional Yeast Seasoning ?

100 g contiennent 200 mg de sodium, soit 9 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 7 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.