Combien de calories contient Nouilles de riz ?

100 g de Nouilles de riz apportent 363 kcal. Serving, 100.0 g (100 g) : environ 363 kcal.

Combien de protéines contient Nouilles de riz ?

Nouilles de riz contient 6,3 g de protéines pour 100 g (13 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 6,3 g dans serving, 100.0 g (100 g). Environ 7 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est dans le quart inférieur (médiane 12 g).

Combien de glucides contient Nouilles de riz ?

Nouilles de riz contient 82 g de glucides au total pour 100 g, dont 1 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Nouilles de riz ?

Nouilles de riz contient 1 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Nouilles de riz ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (43 % DV), cuivre (21 % DV) et zinc (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Nouilles de riz ?

100 g contiennent 120 mg de sodium, soit 5 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 2 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Nouilles de riz

Produit emballé Boissons Racines Bio

Nouilles de riz contient 363 kcal pour 100 g. Serving, 100.0 g (100 g) apporte environ 363 kcal.

Environ 91 % de ses calories proviennent des glucides, avec 7 % des protéines et 2 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (354 kcal pour 100 g).

100 g apportent 43 % de la valeur quotidienne en manganèse, 21 % de la valeur quotidienne en cuivre et 13 % de la valeur quotidienne en zinc.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

363kcal pour 100 g

6,3 gprotéines

82 gglucides

1 glipides

363kcal dans serving, 100.0 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	363 kcal
Lipides totaux L	1 g	1 %
Acides gras saturés L	0 g	0 %
Cholestérol L	0 mg	0 %
Sodium L	120 mg	5 %
Glucides totaux L	82 g	30 %
Fibres alimentaires L	1 g	4 %
Sucres totaux L	0 g
Sucres ajoutés L	0 g	0 %
Protéines L	6,3 g	13 %
Vitamine C L	0 mg	0 %
Vitamine E L	0,08 mg	0,5 %
Vitamine B6 L	0,13 mg	8 %
Calcium L	33 mg	3 %
Fer L	1,6 mg	9 %
Magnésium L	31,3 mg	7 %
Phosphore L	118 mg	9 %
Potassium L	121 mg	3 %
Zinc L	1,4 mg	13 %
Cuivre L	0,19 mg	21 %
Manganèse L	0,99 mg	43 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 7 %
Glucides 91 %
Lipides 2 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines6,3 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 12 g)
Fibres1 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 3,5 g)
Sucres0 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 3 g)
Lipides1 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 1,7 g)
Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 0,3 g)
Sodium120 mgdans le quart supérieur pour boissons (médiane 4 mg)
Protéines pour 100 kcal1,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Eau12,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)

Étoile L	77,8 g

Autres composants (2)

Eau L	12,5 g
Alcool L	0 g

Détails du produit

Marque: Racines Bio
Code-barres: 3700019520878
Quantité: 220 g
Portion indiquée: 100.0 g
Catégorie: Spaghetti
Nutri-Score: B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

riz 100%

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Riz

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 3700019520878. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 juin 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 7 novembre 2026. Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.