Noix de cajou crues
Produit emballé Noix et graines Bassé
Noix de cajou crues contient 283 kcal pour 100 g. Serving, 30 g / 60 ml (60 g) apporte environ 170 kcal.
Environ 68 % de ses calories proviennent des lipides, avec 21 % des glucides et 12 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour noix et graines sur FoodFactly, où la médiane est de 597 kcal pour 100 g sur 1 006 produits.
100 g apportent 300 % de la valeur quotidienne en cuivre, 78 % de la valeur quotidienne en manganèse et 67 % de la valeur quotidienne en magnésium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 283 kcal | |
| Lipides totaux L | 21,7 g | 28 % |
| Acides gras saturés L | 3,8 g | 19 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 0 mg | 0 % |
| Glucides totaux L | 15 g | 5 % |
| Fibres alimentaires L | 1,7 g | 6 % |
| Sucres totaux L | 3,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 8,3 g | 17 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,58 mg | 4 % |
| Vitamine B6 L | 0,17 mg | 10 % |
| Calcium L | 16,7 mg | 1 % |
| Fer L | 4,2 mg | 23 % |
| Magnésium L | 280 mg | 67 % |
| Phosphore L | 530 mg | 42 % |
| Potassium L | 680 mg | 14 % |
| Zinc L | 5,6 mg | 51 % |
| Cuivre L | 2,7 mg | 300 % |
| Manganèse L | 1,8 mg | 78 % |
| Chlorure L | 23,9 mg | 1 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 12 %
- Glucides 21 %
- Lipides 68 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines8,3 gdans le quart inférieur pour noix et graines (médiane 18,2 g)
- Fibres1,7 gdans le quart inférieur pour noix et graines (médiane 3,8 g)
- Sucres3,3 gdans le quart inférieur pour noix et graines (médiane 6 g)
- Lipides21,7 gdans le quart inférieur pour noix et graines (médiane 46,6 g)
- Acides gras saturés3,8 gdans le quart inférieur pour noix et graines (médiane 8,5 g)
- Sodium0 mgdans le quart inférieur pour noix et graines (médiane 60 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau1,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 11,8 g |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 1,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Bassé
- Code-barres
- 0062639425710
- Quantité
- 1 kg
- Portion indiquée
- 30 g / 60 ml
- Catégorie
- Noix de cajou
- Emballage
- bag
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
NOIX DE CAJOU CRUES.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Noix de cajou crues ?
100 g de Noix de cajou crues apportent 283 kcal. Serving, 30 g / 60 ml (60 g) : environ 170 kcal.
Combien de protéines contient Noix de cajou crues ?
Noix de cajou crues contient 8,3 g de protéines pour 100 g (17 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 5 g dans serving, 30 g / 60 ml (60 g). Environ 12 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres noix et graines, c'est dans le quart inférieur (médiane 18,2 g).
Combien de glucides contient Noix de cajou crues ?
Noix de cajou crues contient 15 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,7 g de fibres et 3,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Noix de cajou crues ?
Noix de cajou crues contient 21,7 g de lipides pour 100 g, dont 3,8 g saturés (19 % de la valeur quotidienne).
Quelles vitamines et quels minéraux contient Noix de cajou crues ?
Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (300 % DV), manganèse (78 % DV), magnésium (67 % DV), zinc (51 % DV) et phosphore (42 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.
Combien de sodium contient Noix de cajou crues ?
100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 1 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0062639425710. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.