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mestemacher

Produit emballé Pain et produits cuits au four Mestemacher

Mestemacher contient 194 kcal pour 100 g. Serving, 1 slices, 72 g (72 g) apporte environ 140 kcal.

Environ 68 % de ses calories proviennent des glucides, avec 20 % des lipides et 12 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 263 kcal pour 100 g sur 10 039 produits.

100 g apportent 21 % de la valeur quotidienne en fer et 11 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

mestemacher de Mestemacher, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
194kcal pour 100 g
5,6 gprotéines
31,9 gglucides
4,2 glipides
140kcal dans serving, 1 slices, 72 g (72 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 194 kcal
Lipides totaux L 4,2 g 5 %
Acides gras saturés L 1,4 g 7 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 417 mg 18 %
Glucides totaux L 31,9 g 12 %
Fibres alimentaires L 8,3 g 30 %
Sucres totaux L 4,2 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 5,6 g 11 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Thiamine (B1) L 0 mg0 %
Riboflavine (B2) L 0,14 mg11 %
Niacine (B3) L 1,1 mg7 %
Calcium L 56 mg4 %
Fer L 3,8 mg21 %
Potassium L 139 mg3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 12 %Glucides: 68 %Lipides: 20 %194kcal / 100 g
  • Protéines 12 %
  • Glucides 68 %
  • Lipides 20 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer21 %Riboflavine (B2)11 %Niacine (B3)7 %Calcium4 %Potassium3 %Vitamine C0 %Thiamine (B1)0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines5,6 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 8,9 g)
  • Fibres8,3 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,5 g)
  • Sucres4,2 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3 g)
  • Lipides4,2 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,6 g)
  • Acides gras saturés1,4 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 0,46 g)
  • Sodium417 mgen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 464 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 236 kcal194 kcal
Protéines 5,6 g5,6 g
Glucides 43,1 g31,9 g
Lipides 4,2 g4,2 g
Fibres 12,5 g8,3 g
Sucres 2,8 g4,2 g
Sodium 486 mg417 mg

Détails du produit

Marque
Mestemacher
Code-barres
0084213000743
Portion indiquée
1 slices (72 g)
Catégorie
Pains
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Whole kernel rye, water, wholemeal rye flour, sunflower seed, iodized salt, oat fiber, yeast.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelAvoineLevure

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
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Delba Fit & Aktiv 4 Grain Bread Delba 194 5,4 g 34,4 g 1,5 g
Pane integrale Pam & Panorama 194 5,4 g 34,5 g 1,4 g
Natural Roll-Ups Damascus Bakery Inc. 194 16,7 g 33,3 g 6,9 g
Thine Brown sliced wholemeal bread Gut Bartenhof 194 17 g 0,5 g 14 g
Chleb żytni BEMUS 194 5,8 g 36,8 g 1,3 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1857080. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 22 août 2019. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0084213000743. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 juin 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient mestemacher ?

100 g de mestemacher apportent 194 kcal. Serving, 1 slices, 72 g (72 g) : environ 140 kcal.

Combien de protéines contient mestemacher ?

Mestemacher contient 5,6 g de protéines pour 100 g (11 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 4 g dans serving, 1 slices, 72 g (72 g). Environ 12 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est dans le quart inférieur (médiane 8,9 g).

Combien de glucides contient mestemacher ?

Mestemacher contient 31,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 8,3 g de fibres et 4,2 g de sucres.

Combien de lipides contient mestemacher ?

Mestemacher contient 4,2 g de lipides pour 100 g, dont 1,4 g saturés (7 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient mestemacher ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (21 % DV) et Riboflavine (B2) (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient mestemacher ?

100 g contiennent 417 mg de sodium, soit 18 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 13 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.