Wie viele Kalorien hat mestemacher?

100 g mestemacher haben 194 kcal. Serving, 1 slices, 72 g (72 g): etwa 140 kcal.

Wie viel Protein hat mestemacher?

Mestemacher enthält 5,6 g Protein pro 100 g (11 % des Tageswerts von 50 g), oder 4 g in Serving, 1 slices, 72 g (72 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren gehört das zum untersten Viertel (Median 8,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat mestemacher?

Mestemacher hat 31,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 8,3 g Ballaststoffe und 4,2 g Zucker.

Wie viel Fett hat mestemacher?

Mestemacher enthält 4,2 g Fett pro 100 g, davon 1,4 g gesättigt (7 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält mestemacher?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Eisen (21 % DV) und Riboflavin (B2) (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat mestemacher?

100 g enthalten 417 mg Natrium, 18 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 13. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

mestemacher

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Mestemacher

Mestemacher enthält 194 kcal pro 100 g. Serving, 1 slices, 72 g (72 g) liefert etwa 140 kcal.

Rund 68 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 20 % aus Fett und 12 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 263 kcal pro 100 g über 10.039 Produkte liegt.

100 g liefern 21 % des Tageswerts für Eisen und 11 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

194kcal pro 100 g

5,6 gProtein

31,9 gKohlenhydrate

4,2 gFett

140kcal in Serving, 1 slices, 72 g (72 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	194 kcal
Fett gesamt L	4,2 g	5 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,4 g	7 %
Transfette L	0 g
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	417 mg	18 %
Kohlenhydrate gesamt L	31,9 g	12 %
Ballaststoffe L	8,3 g	30 %
Zucker gesamt L	4,2 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	5,6 g	11 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Thiamin (B1) L	0 mg	0 %
Riboflavin (B2) L	0,14 mg	11 %
Niacin (B3) L	1,1 mg	7 %
Calcium L	56 mg	4 %
Eisen L	3,8 mg	21 %
Kalium L	139 mg	3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 12 %
Kohlenhydrate 68 %
Fett 20 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein5,6 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
Ballaststoffe8,3 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,5 g)
Zucker4,2 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 3 g)
Fett4,2 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,6 g)
Gesättigte Fettsäuren1,4 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,46 g)
Natrium417 mgunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 464 mg)
Protein pro 100 kcal2,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (1)

Vitamin A, IE L	0 IU

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Kalorien	236 kcal	194 kcal
Protein	5,6 g	5,6 g
Kohlenhydrate	43,1 g	31,9 g
Fett	4,2 g	4,2 g
Ballaststoffe	12,5 g	8,3 g
Zucker	2,8 g	4,2 g
Natrium	486 mg	417 mg

Produktdetails

Marke: Mestemacher
Barcode: 0084213000743
Portion laut Etikett: 1 slices (72 g)
Kategorie: Brot
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Whole kernel rye, water, wholemeal rye flour, sunflower seed, iodized salt, oat fiber, yeast.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Hafer Hefe

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Carrefour The Market Pané Colin d'Alaska 5 Pièces Carrefour	194	11 g	19 g	8 g
Fit Chléb žitný celozrnný Penam	194	5,1 g	37 g	1,1 g
Pain Bio d'épautre et curcuma Karma	194	9,1 g	28 g	4 g
Delba Fit & Aktiv 4 Grain Bread Delba	194	5,4 g	34,4 g	1,5 g
Pane integrale Pam & Panorama	194	5,4 g	34,5 g	1,4 g
Natural Roll-Ups Damascus Bakery Inc.	194	16,7 g	33,3 g	6,9 g
Thine Brown sliced wholemeal bread Gut Bartenhof	194	17 g	0,5 g	14 g
Chleb żytni BEMUS	194	5,8 g	36,8 g	1,3 g

Quelle der Nährwertangaben

USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 1857080. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 22. August 2019. Importiert am 6. November 2026.
Open Food Facts, Datensatz 0084213000743. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. Juni 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.