Farine de manioc
Produit emballé Boissons BIOSAGESSE
Farine de manioc contient 355 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 355 kcal.
Environ 98 % de ses calories proviennent des glucides, avec 2 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 58 kcal pour 100 g sur 60 200 produits.
100 g apportent 23 % de la valeur quotidienne en Vitamine C, 17 % de la valeur quotidienne en manganèse et 11 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 355 kcal | |
| Lipides totaux L | 0 g | 0 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 14 mg | 0,6 % |
| Glucides totaux L | 83,8 g | 30 % |
| Fibres alimentaires L | 1,8 g | 6 % |
| Sucres totaux L | 2,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 1,4 g | 3 % |
| Vitamine C L | 20,6 mg | 23 % |
| Vitamine E L | 0,19 mg | 1 % |
| Vitamine B6 L | 0,088 mg | 5 % |
| Calcium L | 16 mg | 1 % |
| Fer L | 0,27 mg | 2 % |
| Magnésium L | 21 mg | 5 % |
| Phosphore L | 27 mg | 2 % |
| Potassium L | 271 mg | 6 % |
| Zinc L | 0,34 mg | 3 % |
| Cuivre L | 0,1 mg | 11 % |
| Manganèse L | 0,38 mg | 17 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 2 %
- Glucides 98 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,4 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,7 g)
- Fibres1,8 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,05 g)
- Sucres2,4 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 4,9 g)
- Lipides0 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 0,2 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 0,1 g)
- Sodium14 mgen dessous de la médiane pour boissons (médiane 33,8 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,39 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau59,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 30 g |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 59,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- BIOSAGESSE
- Code-barres
- 3760087362862
- Quantité
- 250 g
- Portion indiquée
- 100 g
- Catégorie
- Alimentation>Boulangerie>Crêpes et galettes
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
farine de manioc
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3760087362862. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.