FR

Brown Flour Multi Purpose

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires modern mills

Brown Flour Multi Purpose contient 357 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 357 kcal.

Environ 86 % de ses calories proviennent des glucides, avec 12 % des protéines et 1 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (349 kcal pour 100 g).

100 g apportent 1 900 % de la valeur quotidienne en Vitamine D, 100 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 42 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Brown Flour Multi Purpose de modern mills, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
357kcal pour 100 g
11 gprotéines
77 gglucides
0,5 glipides
357kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 357 kcal
Lipides totaux L 0,5 g 0,6 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Sodium non communiqué
Glucides totaux L 77 g 28 %
Fibres alimentaires L 10,2 g 36 %
Sucres totaux L 4,1 g
Protéines L 11 g 22 %
Vitamine D L 380 µg1 900 %
Thiamine (B1) L 1,2 mg100 %
Riboflavine (B2) L 0,4 mg31 %
Niacine (B3) L 6,7 mg42 %
Folate (B9) L 0,4 µg0,1 %
Calcium L 38 mg3 %
Fer L 7,2 mg40 %
Zinc L 2 mg18 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 12 %Glucides: 86 %Lipides: 1 %357kcal / 100 g
  • Protéines 12 %
  • Glucides 86 %
  • Lipides 1 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine D1 900 %Thiamine (B1)100 %Niacine (B3)42 %Fer40 %Riboflavine (B2)31 %Zinc18 %Calcium3 %Folate (B9)0,1 %

Repères nutritionnels

  • Fibres10,2 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 4 g)
  • Sucres4,1 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,3 g)
  • Lipides0,5 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,7 g)
  • Acides gras saturés0,1 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,3 g)
  • Protéines pour 100 kcal3,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L0,1 g
Graisses polyinsaturées L0,3 g

Détails du produit

Marque
modern mills
Code-barres
6287019400272
Quantité
1kg
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Farines de céréales

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Mąka jaglana Incola 357 11 g 70 g 3,2 g
Maizena Original Unilever 357 0 g 85,7 g 0 g
Hladká mouka Tesco 358 11 g 74 g 1,3 g
Preparation pour pain cereales & graines Markal 358 13 g 65,7 g 3,7 g
Flour for all uses Allatini 356 11 g 76 g 0,5 g
Harina de Avena Biográ 356 11 g 60 g 8 g
Pain aux graines de tournesol Betty Bossi 356 14 g 62 g 4,5 g
Mélange farine pain à L'avoine Bakery Me 356 12 g 61 g 5,3 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 6287019400272. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 septembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Brown Flour Multi Purpose ?

100 g de Brown Flour Multi Purpose apportent 357 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 357 kcal.

Brown Flour Multi Purpose est-il riche en protéines ?

Brown Flour Multi Purpose contient 11 g de protéines pour 100 g (22 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 11 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 12 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Brown Flour Multi Purpose ?

Brown Flour Multi Purpose contient 77 g de glucides au total pour 100 g, dont 10,2 g de fibres et 4,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Brown Flour Multi Purpose ?

Brown Flour Multi Purpose contient 0,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Brown Flour Multi Purpose ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine D (1 900 % DV), Thiamine (B1) (100 % DV), Niacine (B3) (42 % DV), fer (40 % DV) et Riboflavine (B2) (31 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.