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Brown Flour Multi Purpose

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta modern mills

Brown Flour Multi Purpose enthält 357 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 357 kcal.

Rund 86 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 12 % aus Protein und 1 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getreide und Pasta auf FoodFactly (349 kcal pro 100 g).

100 g liefern 1.900 % des Tageswerts für Vitamin D, 100 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 42 % des Tageswerts für Niacin (B3).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Brown Flour Multi Purpose von modern mills, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
357kcal pro 100 g
11 gProtein
77 gKohlenhydrate
0,5 gFett
357kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 357 kcal
Fett gesamt L 0,5 g 0,6 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,1 g 0,5 %
Natrium nicht angegeben
Kohlenhydrate gesamt L 77 g 28 %
Ballaststoffe L 10,2 g 36 %
Zucker gesamt L 4,1 g
Protein L 11 g 22 %
Vitamin D L 380 µg1.900 %
Thiamin (B1) L 1,2 mg100 %
Riboflavin (B2) L 0,4 mg31 %
Niacin (B3) L 6,7 mg42 %
Folat (B9) L 0,4 µg0,1 %
Calcium L 38 mg3 %
Eisen L 7,2 mg40 %
Zink L 2 mg18 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 12 %Kohlenhydrate: 86 %Fett: 1 %357kcal / 100 g
  • Protein 12 %
  • Kohlenhydrate 86 %
  • Fett 1 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin D1.900 %Thiamin (B1)100 %Niacin (B3)42 %Eisen40 %Riboflavin (B2)31 %Zink18 %Calcium3 %Folat (B9)0,1 %

Nährwerteinordnung

  • Ballaststoffe10,2 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 4 g)
  • Zucker4,1 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 1,3 g)
  • Fett0,5 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 1,7 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,1 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,3 g)
  • Protein pro 100 kcal3,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L0,1 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0,3 g

Produktdetails

Marke
modern mills
Barcode
6287019400272
Menge
1kg
Portion laut Etikett
100 g
Kategorie
Getreidemehl

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 6287019400272. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. September 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Brown Flour Multi Purpose?

100 g Brown Flour Multi Purpose haben 357 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 357 kcal.

Ist Brown Flour Multi Purpose proteinreich?

Brown Flour Multi Purpose enthält 11 g Protein pro 100 g (22 % des Tageswerts von 50 g), oder 11 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Brown Flour Multi Purpose?

Brown Flour Multi Purpose hat 77 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 10,2 g Ballaststoffe und 4,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Brown Flour Multi Purpose?

Brown Flour Multi Purpose enthält 0,5 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Brown Flour Multi Purpose?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin D (1.900 % DV), Thiamin (B1) (100 % DV), Niacin (B3) (42 % DV), Eisen (40 % DV) und Riboflavin (B2) (31 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 17. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.