Grains et pâtes alimentaires: Nutrition Facts and Calorie Chart

Riz, blé, avoine, pâtes, farine et autres céréales.

FoodFactly lists 299 generic grains et pâtes alimentaires and 65 894 packaged products with complete nutrition data. Per 100 g, the median is 352 kcal; half of them fall between 138 kcal and 367 kcal. Median protein is 8,3 g per 100 g.

Subcategories

Pâtes 5 200Céréales et leurs produits 4 481Céréales 2 157Pâtes sèches 1 936pasta-by-shape-type 1 755Nouilles instantanées 1 621Riz 1 591Nouilles 1 351Pâtes de blé dur 1 248Plats à base de pâtes 1 174Céréales extrudées 893Processed Cereal Products 867Pâtes farcies 827Riz Basmati 783Riz 752Quinoa 743Farines 646Farines de blé 624Semoules de blé dur pour couscous 597Plats de riz 588Pâtes fraîches 573Riz à grains longs 560Pasta Dinners 522Pâtes sèches de blé dur 496Avoine 421Riz jasmin 344Blé dur spaghetti 338Céréales farcies 308Riz Basmati blanc 295Céréales et pommes de terre 260All Noodles 256Céréales et pâtes alimentaires 252Riz brun 242Pâtes sans gluten 224Crêpes de sarrasin 212Flacons de céréales 206Farines de céréales 201Flacons de céréales mixtes 198Céréales pour bébés 196Flacons de céréales aux fruits 185Riz Arborio 185Riz vermicelli 180Céréales 179Riz blanc 173Farines de riz 169Blé dur macaroni 167Flavored Rice Dishes 167Farine de blé T405 158Farines de sarrasin 157Riz de Carnaroli 156Riz précuits 144Nouilles chinoises 143Semoules de blé dur 143Farines d'avoine 142Riz jasmin blanc 137Sons d'avoine 137Salades de pâtes 133Céréales farcies 128douleurs-multicéréales 127Riz farci 121

All grains et pâtes alimentaires

Sort by: Name Calories Protein Carbs Fat

FoodCaloriesProteinCarbsFat
Riz, blanc, cuits, glutineux Cooked 96 2 g 21 g 0,19 g
Riz, blanc, cuits, fabriqués avec du beurre Cooked 147 2,6 g 27,2 g 2,6 g
Riz, blanc, cuits, fabriqués avec de la margarine Cooked 142 2,6 g 27,2 g 2,1 g
Riz, blanc, cuits, fabriqués avec de l'huile Cooked 151 2,6 g 27,2 g 3,1 g
Riz, blanc, cuits, pas de gras ajouté Cooked 129 2,7 g 28 g 0,28 g
Riz, blanc, cuits, NS comme à la graisse Cooked 129 2,7 g 28 g 0,28 g
Riz, blanc, cuit avec du gras, Style portoricain Cooked 200 2,8 g 31,9 g 6,3 g
Riz, blanc, glutineux, non enrichis, cuits Cooked 97 2 g 21,1 g 0,19 g
Riz, blanc, glutineux, non enrichis, non cuites Raw 370 6,8 g 81,7 g 0,55 g
Riz, blanc, à grains longs, séchés, enrichi, cuits Cooked 123 2,9 g 26,1 g 0,37 g
Riz, blanc, à grains longs, séchés, enrichi, sécher Dried or dry 374 7,5 g 80,9 g 1 g
Riz, blanc, à grains longs, séchés, non enrichis, cuits Cooked 123 2,9 g 26,1 g 0,37 g
Riz, blanc, à grains longs, séchés, non enrichis, sécher Dried or dry 374 7,5 g 80,9 g 1 g
Riz, blanc, à grains longs, précuits ou instantanés, enrichi, sécher Dried or dry 380 7,8 g 82,3 g 0,94 g
Riz, blanc, à grains longs, précuits ou instantanés, enrichi, préparé 124 2,2 g 26,8 g 0,5 g
Riz, blanc, à grains longs, régulier, cuits, enrichi, avec sel Cooked 130 2,7 g 28,2 g 0,28 g
Riz, blanc, à grains longs, régulier, cuits, non enrichis, avec sel Cooked 130 2,7 g 28,2 g 0,28 g
Riz, blanc, à grains longs, régulier, brut, enrichi Raw 365 7,1 g 80 g 0,66 g
Riz, blanc, à grains longs, régulier, brut, non enrichis Raw 365 7,1 g 80 g 0,66 g
Riz, blanc, à grains longs, régulier, non enrichis, cuits sans sel Cooked 130 2,7 g 28,2 g 0,28 g
Riz, blanc, céréales longues, non enrichis, brut Raw 370 7 g 80,3 g 1 g
Riz, blanc, à grains moyens, cuits, non enrichis Cooked 130 2,4 g 28,6 g 0,21 g
Riz, blanc, à grains moyens, enrichi, cuits Cooked 130 2,4 g 28,6 g 0,21 g
Riz, blanc, à grains moyens, brut, enrichi Raw 360 6,6 g 79,3 g 0,58 g
Riz, blanc, à grains moyens, brut, non enrichis Raw 360 6,6 g 79,3 g 0,58 g
Riz, blanc, gonflés 371 6,9 g 83,6 g 0,97 g
Riz, blanc, à grains courts, cuits, non enrichis Cooked 130 2,4 g 28,7 g 0,19 g
Riz, blanc, à grains courts, enrichi, cuits Cooked 130 2,4 g 28,7 g 0,19 g
Riz, blanc, à grains courts, enrichi, non cuites Raw 358 6,5 g 79,2 g 0,52 g
Riz, blanc, à grains courts, brut, non enrichis Raw 358 6,5 g 79,2 g 0,52 g
Riz, blanc, vapeur, Restaurant chinois Cooked 151 3,2 g 33,9 g 0,27 g
Riz, sauvage, 100%, cuits, graisse ajoutée Cooked 122 3,9 g 20,6 g 3,1 g
Riz, sauvage, 100%, cuits, pas de gras ajouté Cooked 100 4 g 21,2 g 0,34 g
Riz, sauvage, 100%, cuits, NS comme à la graisse Cooked 122 3,9 g 20,6 g 3,1 g
Farine de seigle, sombre 325 15,9 g 68,6 g 2,2 g
Farine de seigle, lumière 357 9,8 g 76,7 g 1,3 g
Farine de seigle, moyenne 349 10,9 g 75,4 g 1,5 g
Graines de seigle 338 10,3 g 75,9 g 1,6 g
Sémoline, enrichi 360 12,7 g 72,8 g 1,1 g
Sémoline, non enrichis 360 12,7 g 72,8 g 1,1 g
Son sorgho, blanc, non enrichis, sécher, brut Dried or dry 365 11,2 g 68,7 g 9,3 g
Sorgho, farine, prégélatinisé 374 9,7 g 76,6 g 3,2 g
Sorgho, farine, prégélatinisé, biologique 374 9,1 g 77,6 g 3 g
Farine de sorgho, raffiné, non enrichis 357 9,5 g 76,9 g 1,2 g
Farine de sorgho, blanc, perlé, non enrichis, sécher, brut Dried or dry 350 10,2 g 73,5 g 3,2 g
Farine de sorgho, grains entiers 359 8,4 g 76,6 g 3,3 g
Graines de sorgho 329 10,6 g 72,1 g 3,5 g
Graines de sorgho, blanc, perlé, non enrichis, sécher, brut Dried or dry 338 10,2 g 74,9 g 3,3 g

Per 100 g. Calories in kcal. n/a: not reported by the source.