¿Cuántas calorías tiene Riz rouge?

100 g de Riz rouge tienen 362 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Riz rouge?

Riz rouge contiene 7,4 g de proteína por 100 g (el 15% del valor diario de 50 g). Alrededor del 8% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros grainas y pasta, está por debajo de la mediana (mediana 7,8 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Riz rouge?

Riz rouge tiene 77,7 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 2,8 g de fibra y 0,1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Riz rouge?

Riz rouge contiene 2,4 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,1 g son saturados (el 0,5% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Riz rouge?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son copper (111% DV), manganese (87% DV), magnesio (31% DV), fósforo (30% DV) y zinc (19% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Riz rouge?

100 g contienen 12 mg de sodio, el 0,5% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 16 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Riz rouge

Producto envasado Grainas y Pasta Moulin des Moines

Riz rouge contiene 362 kcal por 100 g.

Alrededor del 86% de sus calorías procede de carbohidratos, con 8% de proteínas y 6% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de grainas y pasta en FoodFactly (355 kcal por 100 g).

100 g aportan el 111% del valor diario de copper, el 87% del valor diario de manganese y el 31% del valor diario de magnesio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

362kcal por 100 g

7,4 gproteínas

77,7 gcarbohidratos

2,4 ggrasas

Información nutricional

Cantidad

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	362 kcal
Grasas totales L	2,4 g	3%
Grasas saturadas L	0,1 g	0,5%
Sodio L	12 mg	0,5%
Carbohidratos totales L	77,7 g	28%
Fibra alimentaria L	2,8 g	10%
Azúcares totales L	0,1 g
Azúcares añadidos L	0 g	0%
Proteínas L	7,4 g	15%
Vitamina E L	0,7 mg	5%
Vitamina B6 L	0,12 mg	7%
Calcio L	13,5 mg	1%
Iron L	1 mg	6%
Magnesio L	130 mg	31%
Fósforo L	372 mg	30%
Potasio L	288 mg	6%
Zinc L	2,1 mg	19%
Copper L	1 mg	111%
Manganese L	2 mg	87%
Chloride L	61 mg	3%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 8%
Carbohidratos 86%
Grasas 6%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Datos nutricionales destacados

Proteínas7,4 gpor debajo de la mediana de grainas y pasta (mediana 7,8 g)
Fibra2,8 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 4,5 g)
Azúcares0,1 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 0,7 g)
Grasas2,4 gpor debajo de la mediana de grainas y pasta (mediana 2,8 g)
Grasas saturadas0,1 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 0,5 g)
Sodio12 mgen el cuartil más alto de grainas y pasta (mediana 4 mg)
Proteína por 100 kcal2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Agua12,4 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)

Starch L	58,4 g

Otros componentes (2)

Agua L	12,4 g
Alcohol L	0 g

Detalles del producto

Marca: Moulin des Moines
Código de barras: 3347430020619
Cantidad: 500 g
Categoría: Arroces rojos
Envase: Plastic
Nutri-Score: B según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Riz rouge

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Arroz

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Alimento	Calorías	Proteínas	Carbohidratos	Grasas
Riz jasmin rouge complet Cambodge Ethiquable	362	6,6 g	79 g	2,4 g
Riso rosso integrale Curtiriso	362	9 g	76,6 g	1,6 g
Red vita rice X.O	363	6,8 g	78 g	2,3 g
Riso Thailandese Rosso Integrale Ecor	361	7,5 g	77 g	2 g
Volkoren rode rijst Albert Heijn	360	13 g	70 g	1,5 g
Arroz Vermelho Biológico Vida Celeiro	360	7,2 g	76 g	2,5 g
Thai red cargo rice Kaset	359	8,8 g	73,8 g	3,2 g
Riz rouge Alter Eco	359	7,4 g	76,6 g	1,6 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 3347430020619. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 16 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: 7 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.