Patate douce

Producto envasado Dulces y postres La Ferme du Joncheray

Patate douce contiene 86 kcal por 100 g.

Alrededor del 91% de sus calorías procede de carbohidratos, con 7% de proteínas y 2% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (86 kcal por 100 g).

100 g aportan el 17% del valor diario de copper, el 11% del valor diario de manganese y el 11% del valor diario de Vitamina B6.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Patate douce de La Ferme du Joncheray, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
86kcal por 100 g
1,5 gproteínas
18,3 gcarbohidratos
0,15 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 86,3 kcal
Grasas totales L 0,15 g 0,2%
Grasas saturadas no informado
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 39,3 mg 2%
Carbohidratos totales L 18,3 g 7%
Fibra alimentaria L 2,9 g 10%
Azúcares totales L 5,6 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 1,5 g 3%
Vitamina C L 2,4 mg3%
Vitamina E L 0,26 mg2%
Vitamina B6 L 0,19 mg11%
Calcio L 37,5 mg3%
Iron L 0,76 mg4%
Magnesio L 20 mg5%
Fósforo L 47 mg4%
Potasio L 373 mg8%
Zinc L 0,25 mg2%
Copper L 0,15 mg17%
Manganese L 0,26 mg11%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 7%Carbohidratos: 91%Grasas: 2%86kcal / 100 g
  • Proteínas 7%
  • Carbohidratos 91%
  • Grasas 2%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Copper17%Manganese11%Vitamina B611%Potasio8%Magnesio5%Iron4%Fósforo4%Calcio3%Vitamina C3%Zinc2%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas1,5 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 1,5 g)
  • Fibra2,9 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 3 g)
  • Azúcares5,6 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 4,6 g)
  • Grasas0,15 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 0 g)
  • Sodio39,3 mgpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 40 mg)
  • Proteína por 100 kcal1,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua78,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L12,7 g
Otros componentes (2)
Agua L78,8 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
La Ferme du Joncheray
Código de barras
3661218255100
Cantidad
500 g
Categoría
Papas dulces frescas
Envase
fr:barquette-bois,fr:sachet-plastique
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Patates douces biologiques origine France.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3661218255100. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 24 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Patate douce?

100 g de Patate douce tienen 86 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Patate douce?

Patate douce contiene 1,5 g de proteína por 100 g (el 3% del valor diario de 50 g). Alrededor del 7% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dulces y postres, está en el cuartil más bajo (mediana 1,5 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Patate douce?

Patate douce tiene 18,3 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 2,9 g de fibra y 5,6 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Patate douce?

Patate douce contiene 0,15 g de grasa por 100 g.

¿Qué vitaminas y minerales contiene Patate douce?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son copper (17% DV), manganese (11% DV) y Vitamina B6 (11% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Patate douce?

100 g contienen 39,3 mg de sodio, el 2% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 24 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.