Farine de patate douce
Producto envasado Bebidas AM Nutrition
Farine de patate douce contiene 338 kcal por 100 g.
Alrededor del 92% de sus calorías procede de carbohidratos, con 5% de proteínas y 3% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de bebidas en FoodFactly (343 kcal por 100 g).
100 g aportan el 17% del valor diario de copper, el 11% del valor diario de manganese y el 11% del valor diario de Vitamina B6.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 338 kcal | |
| Grasas totales L | 1 g | 1% |
| Grasas saturadas L | 0,5 g | 3% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 120 mg | 5% |
| Carbohidratos totales L | 82,2 g | 30% |
| Fibra alimentaria L | 9,7 g | 35% |
| Azúcares totales L | 29,7 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 4,8 g | 10% |
| Vitamina C L | 2,4 mg | 3% |
| Vitamina E L | 0,26 mg | 2% |
| Vitamina B6 L | 0,19 mg | 11% |
| Calcio L | 37,5 mg | 3% |
| Iron L | 0,76 mg | 4% |
| Magnesio L | 20 mg | 5% |
| Fósforo L | 47 mg | 4% |
| Potasio L | 373 mg | 8% |
| Zinc L | 0,25 mg | 2% |
| Copper L | 0,15 mg | 17% |
| Manganese L | 0,26 mg | 11% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 5%
- Carbohidratos 92%
- Grasas 3%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas4,8 gpor debajo de la mediana de bebidas (mediana 4,9 g)
- Fibra9,7 gen el cuartil más alto de bebidas (mediana 8,6 g)
- Azúcares29,7 gen el cuartil más alto de bebidas (mediana 11,7 g)
- Grasas1 gpor encima de la mediana de bebidas (mediana 0,5 g)
- Grasas saturadas0,5 gen el cuartil más alto de bebidas (mediana 0,1 g)
- Sodio120 mgen el cuartil más alto de bebidas (mediana 28 mg)
- Proteína por 100 kcal1,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua78,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 12,7 g |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 78,8 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- AM Nutrition
- Código de barras
- 3662072055882
- Cantidad
- 1 kg
- Categoría
- Farines de patate douce
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
100% patate douce.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3662072055882. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.