Escargot Blanc
Producto envasado Grainas y Pasta Alce nero
Escargot Blanc contiene 358 kcal por 100 g.
Alrededor del 83% de sus calorías procede de carbohidratos, con 13% de proteínas y 4% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de grainas y pasta en FoodFactly (354 kcal por 100 g).
100 g aportan el 100% del valor diario de manganese, el 33% del valor diario de copper y el 20% del valor diario de zinc.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 358 kcal | |
| Grasas totales L | 1,7 g | 2% |
| Grasas saturadas L | 0,4 g | 2% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 4 mg | 0,2% |
| Carbohidratos totales L | 73 g | 27% |
| Fibra alimentaria L | 2,4 g | 9% |
| Azúcares totales L | 3,4 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 11,5 g | 23% |
| Vitamina C L | 0 mg | 0% |
| Vitamina E L | 0,1 mg | 0,7% |
| Vitamina B6 L | 0,094 mg | 6% |
| Calcio L | 16,9 mg | 1% |
| Iron L | 0,92 mg | 5% |
| Magnesio L | 26,5 mg | 6% |
| Fósforo L | 102 mg | 8% |
| Potasio L | 152 mg | 3% |
| Zinc L | 2,2 mg | 20% |
| Copper L | 0,3 mg | 33% |
| Manganese L | 2,3 mg | 100% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 13%
- Carbohidratos 83%
- Grasas 4%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas11,5 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 12,1 g)
- Fibra2,4 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 3 g)
- Azúcares3,4 gpor encima de la mediana de grainas y pasta (mediana 3,1 g)
- Grasas1,7 gpor encima de la mediana de grainas y pasta (mediana 1,5 g)
- Grasas saturadas0,4 gen el cuartil más alto de grainas y pasta (mediana 0,3 g)
- Proteína por 100 kcal3,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua12,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Otros componentes (2)
| Agua L | 12,1 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Alce nero
- Código de barras
- 8032891769362
- Cantidad
- 500 g
- Categoría
- Pasta de trigo seco durum
- Envase
- Plastic,PP 5 - Polypropylene
- Nutri-Score
- A según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Semoule de blé dur biologique. Peut contenir du soja et de la moutarde.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Escargot Blanc?
100 g de Escargot Blanc tienen 358 kcal.
¿Es Escargot Blanc rico en proteínas?
Escargot Blanc contiene 11,5 g de proteína por 100 g (el 23% del valor diario de 50 g). Alrededor del 13% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros grainas y pasta, está en el cuartil más bajo (mediana 12,1 g).
¿Cuántos carbohidratos tiene Escargot Blanc?
Escargot Blanc tiene 73 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 2,4 g de fibra y 3,4 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.
¿Cuánta grasa tiene Escargot Blanc?
Escargot Blanc contiene 1,7 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,4 g son saturados (el 2% del valor diario).
¿Qué vitaminas y minerales contiene Escargot Blanc?
Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son manganese (100% DV), copper (33% DV) y zinc (20% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.
¿Cuánto sodio tiene Escargot Blanc?
100 g contienen 4 mg de sodio, el 0,2% del valor diario de 2.300 mg.
¿De dónde proceden estos datos nutricionales?
De Open Food Facts, registro con fecha 20 de julio de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8032891769362. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 20 de julio de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.