Wie viele Kalorien hat Volkoren Vermicelli?

100 g Volkoren Vermicelli haben 341 kcal. Serving, 125 g (125 g): etwa 426 kcal.

Ist Volkoren Vermicelli proteinreich?

Volkoren Vermicelli enthält 12 g Protein pro 100 g (24 % des Tageswerts von 50 g), oder 15 g in Serving, 125 g (125 g). Etwa 15 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta gehört das zum untersten Viertel (Median 12,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Volkoren Vermicelli?

Volkoren Vermicelli hat 65 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 7,9 g Ballaststoffe und 4,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Volkoren Vermicelli?

Volkoren Vermicelli enthält 1,9 g Fett pro 100 g, davon 0,3 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Volkoren Vermicelli?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (96 % DV), Kupfer (32 % DV) und Zink (19 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Volkoren Vermicelli?

100 g enthalten 4 mg Natrium, 0,2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 28. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Volkoren Vermicelli

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta JUMBO

Volkoren Vermicelli enthält 341 kcal pro 100 g. Serving, 125 g (125 g) liefert etwa 426 kcal.

Rund 80 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 15 % aus Protein und 5 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getreide und Pasta auf FoodFactly (353 kcal pro 100 g).

100 g liefern 96 % des Tageswerts für Mangan, 32 % des Tageswerts für Kupfer und 19 % des Tageswerts für Zink.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

341kcal pro 100 g

12 gProtein

65 gKohlenhydrate

1,9 gFett

426kcal in Serving, 125 g (125 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	341 kcal
Fett gesamt L	1,9 g	2 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,3 g	2 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	4 mg	0,2 %
Kohlenhydrate gesamt L	65 g	24 %
Ballaststoffe L	7,9 g	28 %
Zucker gesamt L	4,5 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	12 g	24 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin E L	0,095 mg	0,6 %
Vitamin B6 L	0,09 mg	5 %
Calcium L	16,1 mg	1 %
Eisen L	0,88 mg	5 %
Magnesium L	25,3 mg	6 %
Phosphor L	97,3 mg	8 %
Kalium L	145 mg	3 %
Zink L	2,1 mg	19 %
Kupfer L	0,29 mg	32 %
Mangan L	2,2 mg	96 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 15 %
Kohlenhydrate 80 %
Fett 5 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein12 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 12,5 g)
Ballaststoffe7,9 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 3 g)
Zucker4,5 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 3 g)
Fett1,9 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 1,5 g)
Protein pro 100 kcal3,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser11,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	11,5 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: JUMBO
Barcode: 8718452603138
Menge: 250 g
Portion laut Etikett: 125 g
Kategorie: Hartweizennudeln
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

volkoren harde TARWEgriesmeel

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
pâtes de blé dur Pastificio dei profeti	341	12 g	71 g	1 g
Caserecce biologiche Libera Terra	341	11 g	73 g	1,2 g
Penna rigata farro bio Cav. Giuseppe Cocco	341	12,2 g	67,1 g	1,7 g
Fusilli farro bio Cav. Giuseppe Cocco	341	12,2 g	67,1 g	1,7 g
Torchietti semintegrali Ecor	341	11,2 g	67 g	1,9 g
Spaghetto Farro Cav. Giuseppe Cocco	341	12,2 g	67,1 g	1,7 g
Rigatoni Leonessa	341	12,3 g	75,4 g	0,5 g
tagliatella farro bio Cav. Giuseppe Cocco	341	12,2 g	67,1 g	1,7 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8718452603138. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 28. Juni 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.