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tofu

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte House Foods

Tofu enthält 82 kcal pro 100 g.

Rund 50 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 39 % aus Protein und 11 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 140 kcal pro 100 g über 1.046 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

tofu von House Foods, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
82kcal pro 100 g
8,2 gProtein
2,4 gKohlenhydrate
4,7 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 82,4 kcal
Fett gesamt L 4,7 g 6 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,59 g 3 %
Natrium nicht angegeben
Kohlenhydrate gesamt L 2,4 g 0,9 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 8,2 g 16 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin E L 0 mg0 %
Vitamin K L 0 µg0 %
Cholin L 0 mg0 %
Eisen L 1,8 mg10 %
Magnesium L 0 mg0 %
Phosphor L 0 mg0 %
Zink L 0 mg0 %
Kupfer L 0 mg0 %
Mangan L 0 mg0 %
Selen L 0 µg0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 39 %Kohlenhydrate: 11 %Fett: 50 %82kcal / 100 g
  • Protein 39 %
  • Kohlenhydrate 11 %
  • Fett 50 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Eisen10 %Vitamin A0 %Vitamin C0 %Vitamin E0 %Vitamin K0 %Cholin0 %Magnesium0 %Phosphor0 %Zink0 %Kupfer0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein8,2 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 14 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,5 g)
  • Fett4,7 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,59 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,2 g)
  • Protein pro 100 kcal10 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Weitere Bestandteile (1)
Koffein L0 mg

Produktdetails

Marke
House Foods
Barcode
0076371011334
Portion laut Etikett
85
Kategorie
Tofu

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0076371011334. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. April 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat tofu?

100 g tofu haben 82 kcal.

Wie viel Protein hat tofu?

Tofu enthält 8,2 g Protein pro 100 g (16 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 39 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte gehört das zum untersten Viertel (Median 14 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat tofu?

Tofu hat 2,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat tofu?

Tofu enthält 4,7 g Fett pro 100 g, davon 0,59 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.