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Sfilacci di Equino

Verpacktes Produkt Fleisch Masina

Sfilacci di Equino enthält 186 kcal pro 100 g.

Rund 76 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 22 % aus Fett und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 154 kcal pro 100 g über 21 Produkte liegt.

100 g liefern 28 % des Tageswerts für Eisen und 13 % des Tageswerts für Phosphor.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Sfilacci di Equino von Masina, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
186kcal pro 100 g
35,8 gProtein
0,9 gKohlenhydrate
4,7 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 186 kcal
Fett gesamt L 4,7 g 6 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,9 g 9 %
Natrium L 704 mg 31 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,9 g 0,3 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,9 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 35,8 g 72 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin E L 0 mg0 %
Vitamin K L 0 µg0 %
Cholin L 0 mg0 %
Eisen L 5 mg28 %
Magnesium L 0 mg0 %
Phosphor L 168 mg13 %
Zink L 0 mg0 %
Kupfer L 0 mg0 %
Mangan L 0 mg0 %
Selen L 0 µg0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 76 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 22 %186kcal / 100 g
  • Protein 76 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 22 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Eisen28 %Phosphor13 %Vitamin A0 %Vitamin C0 %Vitamin E0 %Vitamin K0 %Cholin0 %Magnesium0 %Zink0 %Kupfer0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein35,8 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 24,8 g)
  • Zucker0,9 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,4 g)
  • Fett4,7 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,9 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 1,2 g)
  • Natrium704 mgunter dem Median für Fleisch (Median 916 mg)
  • Protein pro 100 kcal19,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Weitere Bestandteile (1)
Koffein L0 mg

Produktdetails

Marke
Masina
Barcode
8014443049108
Menge
100g
Kategorie
Pferdefrischfleisch
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Carne di Equino, sale, destrosio, saccarosio, aromi naturali, spezie, aromi, antiossidante: E 301, conservante: E 250. AFFUMICATO CON LEGNO DI FAGGIO

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzZucker

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8014443049108. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 28. Oktober 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sfilacci di Equino?

100 g Sfilacci di Equino haben 186 kcal.

Ist Sfilacci di Equino proteinreich?

Sfilacci di Equino enthält 35,8 g Protein pro 100 g (72 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 76 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 24,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sfilacci di Equino?

Sfilacci di Equino hat 0,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sfilacci di Equino?

Sfilacci di Equino enthält 4,7 g Fett pro 100 g, davon 1,9 g gesättigt (9 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Sfilacci di Equino?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Eisen (28 % DV) und Phosphor (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Sfilacci di Equino?

100 g enthalten 704 mg Natrium, 31 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 28. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.