Semoule de Manioc

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta Racines Bio

Semoule de Manioc enthält 369 kcal pro 100 g.

Rund 99 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 0,8 % aus Protein und 0,3 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getreide und Pasta auf FoodFactly (357 kcal pro 100 g).

100 g liefern 23 % des Tageswerts für Vitamin C, 17 % des Tageswerts für Mangan und 11 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Semoule de Manioc von Racines Bio, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
369kcal pro 100 g
0,7 gProtein
89 gKohlenhydrate
0,1 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 369 kcal
Fett gesamt L 0,1 g 0,1 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,1 g 0,5 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 56 mg 2 %
Kohlenhydrate gesamt L 89 g 32 %
Ballaststoffe L 4,8 g 17 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 0,7 g 1 %
Vitamin C L 20,6 mg23 %
Vitamin E L 0,19 mg1 %
Vitamin B6 L 0,088 mg5 %
Calcium L 16 mg1 %
Eisen L 0,27 mg2 %
Magnesium L 21 mg5 %
Phosphor L 27 mg2 %
Kalium L 271 mg6 %
Zink L 0,34 mg3 %
Kupfer L 0,1 mg11 %
Mangan L 0,38 mg17 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 0,8 %Kohlenhydrate: 99 %Fett: 0,3 %369kcal / 100 g
  • Protein 0,8 %
  • Kohlenhydrate 99 %
  • Fett 0,3 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin C23 %Mangan17 %Kupfer11 %Kalium6 %Vitamin B65 %Magnesium5 %Zink3 %Phosphor2 %Eisen2 %Vitamin E1 %

Nährwerteinordnung

  • Protein0,7 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 1,3 g)
  • Ballaststoffe4,8 güber dem Median für Getreide und Pasta (Median 3,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,1 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0 g)
  • Natrium56 mgüber dem Median für Getreide und Pasta (Median 16 mg)
  • Protein pro 100 kcal0,19 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser59,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L30 g
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L59,7 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Racines Bio
Barcode
3700019520519
Kategorie
Maniokmehl
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Semoule de manioc fermentée précuite issue de l'agriculture biologique

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3700019520519. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Semoule de Manioc?

100 g Semoule de Manioc haben 369 kcal.

Wie viel Protein hat Semoule de Manioc?

Semoule de Manioc enthält 0,7 g Protein pro 100 g (1 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 0,8 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta gehört das zum untersten Viertel (Median 1,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Semoule de Manioc?

Semoule de Manioc hat 89 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4,8 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Semoule de Manioc?

Semoule de Manioc enthält 0,1 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Semoule de Manioc?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin C (23 % DV), Mangan (17 % DV) und Kupfer (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Semoule de Manioc?

100 g enthalten 56 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 24. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.