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Old-fashioned smoked ham

Verpacktes Produkt Fleisch Fortin

Old-fashioned smoked ham enthält 90 kcal pro 100 g.

Rund 71 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 20 % aus Fett und 9 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 117 kcal pro 100 g über 3.217 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Old-fashioned smoked ham von Fortin, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
90kcal pro 100 g
16 gProtein
2 gKohlenhydrate
2 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 90 kcal
Fett gesamt L 2 g 3 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,8 g 4 %
Natrium L 1.300 mg 57 %
Kohlenhydrate gesamt L 2 g 0,7 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 16 g 32 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin E L 0 mg0 %
Vitamin K L 0 µg0 %
Cholin L 0 mg0 %
Eisen L 0,36 mg2 %
Magnesium L 0 mg0 %
Phosphor L 0 mg0 %
Zink L 0 mg0 %
Kupfer L 0 mg0 %
Mangan L 0 mg0 %
Selen L 0 µg0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 71 %Kohlenhydrate: 9 %Fett: 20 %90kcal / 100 g
  • Protein 71 %
  • Kohlenhydrate 9 %
  • Fett 20 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Eisen2 %Vitamin A0 %Vitamin C0 %Vitamin E0 %Vitamin K0 %Cholin0 %Magnesium0 %Phosphor0 %Zink0 %Kupfer0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein16 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 20 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,6 g)
  • Fett2 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 3,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,8 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1,4 g)
  • Natrium1.300 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 760 mg)
  • Protein pro 100 kcal17,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Weitere Bestandteile (1)
Koffein L0 mg

Produktdetails

Marke
Fortin
Barcode
0628555009301
Kategorie
Kochschinken
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0628555009301. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 29. September 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Old-fashioned smoked ham?

100 g Old-fashioned smoked ham haben 90 kcal.

Ist Old-fashioned smoked ham proteinreich?

Old-fashioned smoked ham enthält 16 g Protein pro 100 g (32 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 71 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 20 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Old-fashioned smoked ham?

Old-fashioned smoked ham hat 2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Old-fashioned smoked ham?

Old-fashioned smoked ham enthält 2 g Fett pro 100 g, davon 0,8 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Old-fashioned smoked ham?

100 g enthalten 1.300 mg Natrium, 57 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 29. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.