Wie viele Kalorien hat Harina de garbanzos?

100 g Harina de garbanzos haben 332 kcal.

Ist Harina de garbanzos proteinreich?

Harina de garbanzos enthält 19,1 g Protein pro 100 g (38 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 26 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte gehört das zum untersten Viertel (Median 21 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Harina de garbanzos?

Harina de garbanzos hat 39,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 20,2 g Ballaststoffe und 4,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Harina de garbanzos?

Harina de garbanzos enthält 6,2 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Harina de garbanzos?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (101 % DV), Mangan (70 % DV), Magnesium (40 % DV), Vitamin B6 (29 % DV) und Eisen (27 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Harina de garbanzos?

100 g enthalten 10 mg Natrium, 0,4 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Harina de garbanzos

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Ecocesta

Harina de garbanzos enthält 332 kcal pro 100 g.

Rund 54 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 26 % aus Protein und 19 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly (355 kcal pro 100 g).

100 g liefern 101 % des Tageswerts für Kupfer, 70 % des Tageswerts für Mangan und 40 % des Tageswerts für Magnesium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

332kcal pro 100 g

19,1 gProtein

39,4 gKohlenhydrate

6,2 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	332 kcal
Fett gesamt L	6,2 g	8 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,1 g	0,5 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	10 mg	0,4 %
Kohlenhydrate gesamt L	39,4 g	14 %
Ballaststoffe L	20,2 g	72 %
Zucker gesamt L	4,3 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	19,1 g	38 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin E L	0,83 mg	6 %
Vitamin B6 L	0,49 mg	29 %
Calcium L	45 mg	3 %
Eisen L	4,9 mg	27 %
Magnesium L	166 mg	40 %
Phosphor L	318 mg	25 %
Kalium L	846 mg	18 %
Zink L	2,8 mg	26 %
Kupfer L	0,91 mg	101 %
Mangan L	1,6 mg	70 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 26 %
Kohlenhydrate 54 %
Fett 19 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein19,1 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 21 g)
Ballaststoffe20,2 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 10,8 g)
Zucker4,3 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 3,5 g)
Fett6,2 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6 g)
Gesättigte Fettsäuren0,1 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,7 g)
Natrium10 mgunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 18,4 mg)
Protein pro 100 kcal5,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser10,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	10,3 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Ecocesta
Barcode: 8422584013719
Menge: 500 g
Kategorie: Kichererbsenmehl
Verpackung: es:bolsa-de-plastico
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

chickpea flour* (100%), (* ingredients from organic farming),

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Kichererbsen

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Farine de pois chiches Moulin des Moines	333	20 g	38 g	6,1 g
Farine complete de pois chiches biologiques La terra e il cielo	333	22 g	54 g	4,7 g
besan Good Life	330	21,9 g	46,7 g	5,3 g
Harina de garbanzos Biográ	335	21,8 g	54,3 g	4,9 g
Chickpea Flour Éden prémium	329	19 g	42 g	6 g
Chick Pea Flour Whole Food Earth	336	13 g	60 g	5 g
Harina de garbanzo Naturgreen	336	18,6 g	44,3 g	5,9 g
Farine de pois chiches Bio natur plus	336	19 g	44 g	5,9 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8422584013719. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.