Grano saraceno decorticato

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta Probios

Grano saraceno decorticato enthält 349 kcal pro 100 g.

Rund 75 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 16 % aus Protein und 9 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getreide und Pasta auf FoodFactly (346 kcal pro 100 g).

100 g liefern 122 % des Tageswerts für Kupfer, 57 % des Tageswerts für Mangan und 55 % des Tageswerts für Magnesium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Grano saraceno decorticato von Probios, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
349kcal pro 100 g
13 gProtein
61 gKohlenhydrate
3,4 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 349 kcal
Fett gesamt L 3,4 g 4 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,7 g 4 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 0 mg 0 %
Kohlenhydrate gesamt L 61 g 22 %
Ballaststoffe L 10 g 36 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 13 g 26 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin B6 L 0,21 mg12 %
Calcium L 16,3 mg1 %
Eisen L 2,2 mg12 %
Magnesium L 231 mg55 %
Phosphor L 362 mg29 %
Kalium L 460 mg10 %
Zink L 2,4 mg22 %
Kupfer L 1,1 mg122 %
Mangan L 1,3 mg57 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 16 %Kohlenhydrate: 75 %Fett: 9 %349kcal / 100 g
  • Protein 16 %
  • Kohlenhydrate 75 %
  • Fett 9 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kupfer122 %Mangan57 %Magnesium55 %Phosphor29 %Zink22 %Vitamin B612 %Eisen12 %Kalium10 %Calcium1 %Vitamin C0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein13 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 12 g)
  • Ballaststoffe10 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 5,9 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,8 g)
  • Fett3,4 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 2,9 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,7 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,6 g)
  • Natrium0 mgim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 4 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser10,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (2)
Wasser L10,1 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Probios
Barcode
8018699014026
Menge
400 g
Kategorie
Buchweizen
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Grano saraceno decorticato

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8018699014026. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Grano saraceno decorticato?

100 g Grano saraceno decorticato haben 349 kcal.

Ist Grano saraceno decorticato proteinreich?

Grano saraceno decorticato enthält 13 g Protein pro 100 g (26 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 16 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta gehört das zum obersten Viertel (Median 12 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Grano saraceno decorticato?

Grano saraceno decorticato hat 61 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 10 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Grano saraceno decorticato?

Grano saraceno decorticato enthält 3,4 g Fett pro 100 g, davon 0,7 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Grano saraceno decorticato?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (122 % DV), Mangan (57 % DV), Magnesium (55 % DV), Phosphor (29 % DV) und Zink (22 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Grano saraceno decorticato?

100 g enthalten 0 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 30. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.