Enoki Mushroom

Verpacktes Produkt Gemüse Green Box limited

Enoki Mushroom enthält 45 kcal pro 100 g. Serving, 3.5 oz (99,2 g) liefert etwa 45 kcal.

Rund 80 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 20 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 22 kcal pro 100 g über 121 Produkte liegt.

100 g liefern 1.666.667 % des Tageswerts für Vitamin A, 13.333 % des Tageswerts für Vitamin C und 13.333 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Enoki Mushroom von Green Box limited, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
45kcal pro 100 g
2 gProtein
8 gKohlenhydrate
0 gFett
45kcal in Serving, 3.5 oz (99,2 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 45 kcal
Fett gesamt L 0 g 0 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Natrium L 0 mg 0 %
Kohlenhydrate gesamt L 8 g 3 %
Ballaststoffe L 3 g 11 %
Zucker gesamt L 2 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 2 g 4 %
Vitamin A L 15.000.000 µg1.666.667 %
Vitamin C L 12.000 mg13.333 %
Calcium L 10.000 mg769 %
Eisen L 1.080 mg6.000 %
Magnesium L 16.000 mg3.810 %
Phosphor L 100.000 mg8.000 %
Kalium L 410 mg9 %
Zink L 600 mg5.455 %
Kupfer L 120 mg13.333 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 20 %Kohlenhydrate: 80 %45kcal / 100 g
  • Protein 20 %
  • Kohlenhydrate 80 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin A1.666.667 %Vitamin C13.333 %Kupfer13.333 %Phosphor8.000 %Eisen6.000 %Zink5.455 %Magnesium3.810 %Calcium769 %Kalium9 %

Nährwerteinordnung

  • Protein2 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 2,4 g)
  • Ballaststoffe3 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 1,7 g)
  • Zucker2 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 1,4 g)
  • Fett0 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 0,23 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 0,055 g)
  • Natrium0 mgim untersten Viertel von Gemüse (Median 4,8 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Green Box limited
Barcode
6936489101348
Menge
100 g
Portion laut Etikett
3.5 oz
Kategorie
Frische Pilze
Verpackung
de:05-pp-tüte
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Gemeiner Samtfußrübling.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 6936489101348. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Enoki Mushroom?

100 g Enoki Mushroom haben 45 kcal. Serving, 3.5 oz (99,2 g): etwa 45 kcal.

Wie viel Protein hat Enoki Mushroom?

Enoki Mushroom enthält 2 g Protein pro 100 g (4 % des Tageswerts von 50 g), oder 2 g in Serving, 3.5 oz (99,2 g). Etwa 20 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum untersten Viertel (Median 2,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Enoki Mushroom?

Enoki Mushroom hat 8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3 g Ballaststoffe und 2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Enoki Mushroom?

Enoki Mushroom enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Enoki Mushroom?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin A (1.666.667 % DV), Vitamin C (13.333 % DV), Kupfer (13.333 % DV), Phosphor (8.000 % DV) und Eisen (6.000 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Enoki Mushroom?

100 g enthalten 0 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.