Cashewkerne

Verpacktes Produkt Nüsse und Samen Ja!

Cashewkerne enthält 601 kcal pro 100 g.

Rund 71 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 15 % aus Kohlenhydrate und 14 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Nüsse und Samen auf FoodFactly (597 kcal pro 100 g).

100 g liefern 299 % des Tageswerts für Kupfer, 78 % des Tageswerts für Mangan und 61 % des Tageswerts für Magnesium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Cashewkerne von Ja!, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
601kcal pro 100 g
21 gProtein
22 gKohlenhydrate
47 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 601 kcal
Fett gesamt L 47 g 60 %
Gesättigte Fettsäuren L 9,3 g 47 %
Natrium L 0 mg 0 %
Kohlenhydrate gesamt L 22 g 8 %
Ballaststoffe L 3,1 g 11 %
Zucker gesamt L 6,2 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 21 g 42 %
Vitamin C L 0,5 mg0,6 %
Vitamin E L 0,58 mg4 %
Vitamin B6 L 0,17 mg10 %
Calcium L 37,9 mg3 %
Eisen L 5,7 mg32 %
Magnesium L 258 mg61 %
Phosphor L 528 mg42 %
Kalium L 678 mg14 %
Zink L 5,6 mg51 %
Kupfer L 2,7 mg299 %
Mangan L 1,8 mg78 %
Chlorid L 23,8 mg1 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 14 %Kohlenhydrate: 15 %Fett: 71 %601kcal / 100 g
  • Protein 14 %
  • Kohlenhydrate 15 %
  • Fett 71 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kupfer299 %Mangan78 %Magnesium61 %Zink51 %Phosphor42 %Eisen32 %Kalium14 %Vitamin B610 %Vitamin E4 %Calcium3 %

Nährwerteinordnung

  • Protein21 gim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 18,3 g)
  • Ballaststoffe3,1 gim untersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 3,8 g)
  • Zucker6,2 güber dem Median für Nüsse und Samen (Median 6 g)
  • Fett47 güber dem Median für Nüsse und Samen (Median 46,7 g)
  • Gesättigte Fettsäuren9,3 gim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 8,5 g)
  • Natrium0 mgim untersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 40 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser1,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L11,8 g
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L1,3 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Ja!
Barcode
4337256297035
Menge
200 g
Kategorie
Kaschu-Nüsse
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Cashewkerne

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4337256297035. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 8. August 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Cashewkerne?

100 g Cashewkerne haben 601 kcal.

Ist Cashewkerne proteinreich?

Cashewkerne enthält 21 g Protein pro 100 g (42 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 14 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Nüsse und Samen gehört das zum obersten Viertel (Median 18,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Cashewkerne?

Cashewkerne hat 22 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,1 g Ballaststoffe und 6,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Cashewkerne?

Cashewkerne enthält 47 g Fett pro 100 g, davon 9,3 g gesättigt (47 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Cashewkerne?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (299 % DV), Mangan (78 % DV), Magnesium (61 % DV), Zink (51 % DV) und Phosphor (42 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Cashewkerne?

100 g enthalten 0 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 8. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.