Boulgour

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel CondiChef

Boulgour enthält 348 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 348 kcal.

Rund 81 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 14 % aus Protein und 5 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

100 g liefern 144 % des Tageswerts für Mangan, 37 % des Tageswerts für Kupfer und 33 % des Tageswerts für Magnesium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

348kcal pro 100 g
11,5 gProtein
66,8 gKohlenhydrate
1,7 gFett
348kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 348 kcal
Fett gesamt L 1,7 g 2 %
Gesättigte Fettsäuren nicht angegeben
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 17 mg 0,7 %
Kohlenhydrate gesamt L 66,8 g 24 %
Ballaststoffe L 9,6 g 34 %
Zucker gesamt L 0,41 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 11,5 g 23 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin E L 0,73 mg5 %
Vitamin B6 L 0,35 mg21 %
Calcium L 34,3 mg3 %
Eisen L 2,5 mg14 %
Magnesium L 140 mg33 %
Phosphor L 285 mg23 %
Kalium L 410 mg9 %
Zink L 2,4 mg22 %
Kupfer L 0,33 mg37 %
Mangan L 3,3 mg144 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 14 %Kohlenhydrate: 81 %Fett: 5 %348kcal / 100 g
  • Protein 14 %
  • Kohlenhydrate 81 %
  • Fett 5 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan144 %Kupfer37 %Magnesium33 %Phosphor23 %Zink22 %Vitamin B621 %Eisen14 %Kalium9 %Vitamin E5 %Calcium3 %

Nährwerteinordnung

  • Protein11,5 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
  • Ballaststoffe9,6 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
  • Zucker0,41 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
  • Fett1,7 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Natrium17 mgim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser9,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L60 g
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L9,1 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
CondiChef
Barcode
3180504400630
Portion laut Etikett
100 g
Kategorie
Sonstige Lebensmittel

Zutaten

boulgour

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3180504400630. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. Juli 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Boulgour?

100 g Boulgour haben 348 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 348 kcal.

Ist Boulgour proteinreich?

Boulgour enthält 11,5 g Protein pro 100 g (23 % des Tageswerts von 50 g), oder 11,5 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 14 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das über dem Median (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Boulgour?

Boulgour hat 66,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 9,6 g Ballaststoffe und 0,41 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Boulgour?

Boulgour enthält 1,7 g Fett pro 100 g.

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Boulgour?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (144 % DV), Kupfer (37 % DV), Magnesium (33 % DV), Phosphor (23 % DV) und Zink (22 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Boulgour?

100 g enthalten 17 mg Natrium, 0,7 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. Juli 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.