Besan

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Tata Sampann

Besan enthält 359 kcal pro 100 g.

Rund 56 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 27 % aus Protein und 18 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

100 g liefern 101 % des Tageswerts für Kupfer, 70 % des Tageswerts für Mangan und 40 % des Tageswerts für Magnesium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Besan von Tata Sampann, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
359kcal pro 100 g
22,4 gProtein
47 gKohlenhydrate
6,7 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 359 kcal
Fett gesamt L 6,7 g 9 %
Gesättigte Fettsäuren nicht angegeben
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 64 mg 3 %
Kohlenhydrate gesamt L 47 g 17 %
Ballaststoffe L 10,8 g 39 %
Zucker gesamt L 10,9 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 22,4 g 45 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin E L 0,83 mg6 %
Vitamin B6 L 0,49 mg29 %
Calcium L 45 mg3 %
Eisen L 4,9 mg27 %
Magnesium L 166 mg40 %
Phosphor L 318 mg25 %
Kalium L 846 mg18 %
Zink L 2,8 mg26 %
Kupfer L 0,91 mg101 %
Mangan L 1,6 mg70 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 27 %Kohlenhydrate: 56 %Fett: 18 %359kcal / 100 g
  • Protein 27 %
  • Kohlenhydrate 56 %
  • Fett 18 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kupfer101 %Mangan70 %Magnesium40 %Vitamin B629 %Eisen27 %Zink26 %Phosphor25 %Kalium18 %Vitamin E6 %Calcium3 %

Nährwerteinordnung

  • Protein22,4 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
  • Ballaststoffe10,8 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
  • Zucker10,9 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
  • Fett6,7 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Natrium64 mgunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
  • Protein pro 100 kcal6,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser10,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (2)
Wasser L10,3 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Tata Sampann
Barcode
8904043926711
Menge
1 kg
Kategorie
besan
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Besan

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Kichererbsen

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8904043926711. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 10. April 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Besan?

100 g Besan haben 359 kcal.

Ist Besan proteinreich?

Besan enthält 22,4 g Protein pro 100 g (45 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 27 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel gehört das zum obersten Viertel (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Besan?

Besan hat 47 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 10,8 g Ballaststoffe und 10,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Besan?

Besan enthält 6,7 g Fett pro 100 g.

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Besan?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (101 % DV), Mangan (70 % DV), Magnesium (40 % DV), Vitamin B6 (29 % DV) und Eisen (27 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Besan?

100 g enthalten 64 mg Natrium, 3 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 10. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.