DA

Sourdough

Emballeret produkt Andre fødevarer Mekhbaz

Sourdough indeholder 233 kcal pr. 100 g. Serving, 100 g (100 g) giver ca. 233 kcal.

Omkring 80 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 14 % fra protein og 6 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for andre fødevarer på FoodFactly (254 kcal pr. 100 g).

100 g giver 30 % af referenceindtaget for mangan og 17 % af referenceindtaget for Thiamin (B1).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

233kcal pr. 100 g
8,2 gprotein
46,5 gkulhydrat
1,6 gfedt
233kcal i serving, 100 g (100 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 233 kcal
Fedt i alt L 1,6 g 2 %
Mættet fedt L 0,1 g 0,5 %
Kolesterol L 3 mg 1 %
Natrium L 486 mg 21 %
Kulhydrat i alt L 46,5 g 17 %
Kostfibre L 2,5 g 9 %
Sukkerarter i alt L 1 g
Protein L 8,2 g 16 %
Vitamin E L 0,1 mg0,7 %
Vitamin K L 5 µg4 %
Thiamin (B1) L 0,2 mg17 %
Vitamin B6 L 0,1 mg6 %
Calcium L 30 mg2 %
Jern L 1,6 mg9 %
Magnesium L 35 mg8 %
Kalium L 150 mg3 %
Zink L 0,9 mg8 %
Kobber L 0,08 mg9 %
Mangan L 0,7 mg30 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 14 %Kulhydrat: 80 %Fedt: 6 %233kcal / 100 g
  • Protein 14 %
  • Kulhydrat 80 %
  • Fedt 6 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Mangan30 %Thiamin (B1)17 %Jern9 %Kobber9 %Magnesium8 %Zink8 %Vitamin B66 %Vitamin K4 %Kalium3 %Calcium2 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein8,2 gover medianen for andre fødevarer (median 7,4 g)
  • Kostfibre2,5 gover medianen for andre fødevarer (median 1,8 g)
  • Sukkerarter1 gunder medianen for andre fødevarer (median 3,2 g)
  • Fedt1,6 gunder medianen for andre fødevarer (median 6,6 g)
  • Mættet fedt0,1 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 2 g)
  • Natrium486 mgover medianen for andre fødevarer (median 248 mg)
  • Protein pr. 100 kcal3,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Mekhbaz
Stregkode
6281000074022
Portion på emballagen
100 g
Kategori
Andre fødevarer

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Spinat und Ziegenkäse Tarte Wonnemeyer 233 5,9 g 20,3 g 14 g
Triple Fudge Brownie Boulevard Edy's 233 3,5 g 29,1 g 11,6 g
Prot Gold ProT Gold 233 56,7 g 0 g 0 g
Pain wadkorn Leclerc 233 11 g 38 g 3,8 g
Ricotta Pesto BioGourmet 233 5,8 g 6,6 g 20 g
酥皮牛肉馅饼 西贝 233 10,2 g 26,2 g 9,6 g
Mayo light Giant Eagle 233 0 g 6,7 g 23,3 g
Marmellata Breon 233 0 g 57 g 0 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 6281000074022. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 30. september 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Sourdough?

100 g Sourdough har 233 kcal. Serving, 100 g (100 g): ca. 233 kcal.

Hvor meget protein er der i Sourdough?

Sourdough indeholder 8,2 g protein pr. 100 g (16 % af referenceindtaget på 50 g), eller 8,2 g i serving, 100 g (100 g). Ca. 14 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre andre fødevarer ligger det over medianen (median 7,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Sourdough?

Sourdough har 46,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2,5 g kostfibre og 1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Sourdough?

Sourdough indeholder 1,6 g fedt pr. 100 g, heraf 0,1 g mættet (0,5 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Sourdough?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (30 % DV) og Thiamin (B1) (17 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Sourdough?

100 g indeholder 486 mg natrium, 21 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 30. september 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.