DA

Mozzarella

Emballeret produkt Mælk og æg LA REGINA DEI MAZZONI

Mozzarella indeholder 278 kcal pr. 100 g.

Omkring 74 % af kalorierne kommer fra fedt, og 24 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (262 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Mozzarella fra LA REGINA DEI MAZZONI, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
278kcal pr. 100 g
17 gprotein
0,8 gkulhydrat
23 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 278 kcal
Fedt i alt L 23 g 29 %
Mættet fedt L 16 g 80 %
Natrium L 320 mg 14 %
Kulhydrat i alt L 0,8 g 0,3 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0,6 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 17 g 34 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 0 mg0 %
Vitamin E L 0 mg0 %
Vitamin K L 0 µg0 %
Cholin L 0 mg0 %
Jern L 0 mg0 %
Magnesium L 0 mg0 %
Phosphor L 0 mg0 %
Zink L 0 mg0 %
Kobber L 0 mg0 %
Mangan L 0 mg0 %
Selen L 0 µg0 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 24 %Kulhydrat: 1 %Fedt: 74 %278kcal / 100 g
  • Protein 24 %
  • Kulhydrat 1 %
  • Fedt 74 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Vitamin A0 %C-vitamin0 %Vitamin E0 %Vitamin K0 %Cholin0 %Jern0 %Magnesium0 %Phosphor0 %Zink0 %Kobber0 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein17 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 14 g)
  • Protein pr. 100 kcal6,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Andre bestanddele (1)
Koffein L0 mg

Produktdetaljer

Mærke
LA REGINA DEI MAZZONI
Stregkode
8056244820012
Mængde
500gr
Kategori
Buffalo mozzarella
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Latte di bufala pastorizzato, siero innesto naturale, sale, caglio.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: MælkSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Ferrarini Mozzarella Bufala Ferrarini 278 17,4 g 0,8 g 23 g
Il parco Il parco 278 17,4 g 0,8 g 23 g
Mozzarella di bufala Paolella 278 17,4 g 0,8 g 23 g
mozzarella con latte di bufala MaxiDì 278 19 g 1 g 22 g
Mozzarella Paolella 278 17,4 g 0,8 g 23 g
Mozzarella Paolella 278 17,4 g 0,8 g 23 g
Mozzarella di bufala Paolella 278 17,4 g 0,8 g 23 g
Mozzarella di latte di bufala Casa Azzurra 279 15 g 0,7 g 24 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8056244820012. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 16. september 2025. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Mozzarella?

100 g Mozzarella har 278 kcal.

Indeholder Mozzarella meget protein?

Mozzarella indeholder 17 g protein pr. 100 g (34 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 24 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den øverste fjerdedel (median 14 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Mozzarella?

Mozzarella har 0,8 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,6 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Mozzarella?

Mozzarella indeholder 23 g fedt pr. 100 g, heraf 16 g mættet (80 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Mozzarella?

100 g indeholder 320 mg natrium, 14 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 16. september 2025. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.