Whole Grain White Bread
Produit emballé Pain et produits cuits au four Franz
Whole Grain White Bread contient 230 kcal pour 100 g. Serving, 2 slices, 61 g (61 g) apporte environ 140 kcal.
Environ 73 % de ses calories proviennent des glucides, avec 17 % des protéines et 10 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 263 kcal pour 100 g sur 10 039 produits.
100 g apportent 41 % de la valeur quotidienne en fer, 38 % de la valeur quotidienne en calcium et 25 % de la valeur quotidienne en Folate (B9).
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 230 kcal | |
| Lipides totaux L | 2,5 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 443 mg | 19 % |
| Glucides totaux L | 42,6 g | 15 % |
| Fibres alimentaires L | 8,2 g | 29 % |
| Sucres totaux L | 6,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,003 g | 0 % |
| Protéines L | 9,8 g | 20 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Thiamine (B1) L | 0 mg | 0 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,22 mg | 17 % |
| Niacine (B3) L | 2,6 mg | 16 % |
| Folate (B9) L | 98 µg | 25 % |
| Calcium L | 492 mg | 38 % |
| Fer L | 7,4 mg | 41 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 17 %
- Glucides 73 %
- Lipides 10 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines9,8 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 8,9 g)
- Fibres8,2 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,5 g)
- Sucres6,6 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3 g)
- Lipides2,5 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,6 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 0,46 g)
- Sodium443 mgen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 464 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,82 g |
Autres composants (1)
| Vitamine A, UI L | 0 IU |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 230 kcal | 230 kcal |
| Protéines | 9,8 g | 9,8 g |
| Glucides | 42,6 g | 42,6 g |
| Lipides | 1,6 g | 2,5 g |
| Fibres | 8,2 g | 8,2 g |
| Sucres | 6,6 g | 6,6 g |
| Sodium | 450 mg | 443 mg |
Détails du produit
Ingrédients
enriched unbleached wheat flour (wheat flour, malted barley flour, niacin, reduced iron, thiamin mononitrate, riboflavin and folic acid), water, white whole wheat flour, fiber blend (oat fiber, sugarcane fiber, calcium sulfate, inulin, oat flour, ferrous fumarate, vitamin d3, folic acid), yeast, sugar, vital wheat gluten, contains 2% or less of each of the following: vegetable oil (canola and/or soy), salt, yeast nutrient (ammonium sulfate), dough conditioners (mono - and diglycerides, sodium stearoyl lactylate, ascorbic acid, monocalcium phosphate), calcium propionate (mold inhibitor), calcium sulfate, enzymes, nonfat dry milk, soy flour,
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)AvoineLevureSucreSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2081580. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 14 juillet 2017. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0072220000153. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 février 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.