Whole Grain White Bread

Produit emballé Pain et produits cuits au four Franz

Whole Grain White Bread contient 230 kcal pour 100 g. Serving, 2 slices, 61 g (61 g) apporte environ 140 kcal.

Environ 73 % de ses calories proviennent des glucides, avec 17 % des protéines et 10 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 263 kcal pour 100 g sur 10 039 produits.

100 g apportent 41 % de la valeur quotidienne en fer, 38 % de la valeur quotidienne en calcium et 25 % de la valeur quotidienne en Folate (B9).

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Whole Grain White Bread de Franz, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
230kcal pour 100 g
9,8 gprotéines
42,6 gglucides
2,5 glipides
140kcal dans serving, 2 slices, 61 g (61 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 230 kcal
Lipides totaux L 2,5 g 3 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 443 mg 19 %
Glucides totaux L 42,6 g 15 %
Fibres alimentaires L 8,2 g 29 %
Sucres totaux L 6,6 g
Sucres ajoutés L 0,003 g 0 %
Protéines L 9,8 g 20 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Thiamine (B1) L 0 mg0 %
Riboflavine (B2) L 0,22 mg17 %
Niacine (B3) L 2,6 mg16 %
Folate (B9) L 98 µg25 %
Calcium L 492 mg38 %
Fer L 7,4 mg41 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 17 %Glucides: 73 %Lipides: 10 %230kcal / 100 g
  • Protéines 17 %
  • Glucides 73 %
  • Lipides 10 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer41 %Calcium38 %Folate (B9)25 %Riboflavine (B2)17 %Niacine (B3)16 %Vitamine A0 %Vitamine C0 %Thiamine (B1)0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines9,8 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 8,9 g)
  • Fibres8,2 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,5 g)
  • Sucres6,6 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3 g)
  • Lipides2,5 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,6 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 0,46 g)
  • Sodium443 mgen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 464 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L0 g
Graisses polyinsaturées L0,82 g
Autres composants (1)
Vitamine A, UI L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 230 kcal230 kcal
Protéines 9,8 g9,8 g
Glucides 42,6 g42,6 g
Lipides 1,6 g2,5 g
Fibres 8,2 g8,2 g
Sucres 6,6 g6,6 g
Sodium 450 mg443 mg

Détails du produit

Marque
Franz
Code-barres
0072220000153
Portion indiquée
2 SLICES (61 g)
Catégorie
Pains
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

enriched unbleached wheat flour (wheat flour, malted barley flour, niacin, reduced iron, thiamin mononitrate, riboflavin and folic acid), water, white whole wheat flour, fiber blend (oat fiber, sugarcane fiber, calcium sulfate, inulin, oat flour, ferrous fumarate, vitamin d3, folic acid), yeast, sugar, vital wheat gluten, contains 2% or less of each of the following: vegetable oil (canola and/or soy), salt, yeast nutrient (ammonium sulfate), dough conditioners (mono - and diglycerides, sodium stearoyl lactylate, ascorbic acid, monocalcium phosphate), calcium propionate (mold inhibitor), calcium sulfate, enzymes, nonfat dry milk, soy flour,

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)AvoineLevureSucreSel

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
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Test product API BACKBOX 230 6,8 g 47 g 0,8 g
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Miche Rustique Robin du Bio 230 7,4 g 44,5 g 0,8 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2081580. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 14 juillet 2017. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0072220000153. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 février 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Whole Grain White Bread ?

100 g de Whole Grain White Bread apportent 230 kcal. Serving, 2 slices, 61 g (61 g) : environ 140 kcal.

Combien de protéines contient Whole Grain White Bread ?

Whole Grain White Bread contient 9,8 g de protéines pour 100 g (20 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 6 g dans serving, 2 slices, 61 g (61 g). Environ 17 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est au-dessus de la médiane (médiane 8,9 g).

Combien de glucides contient Whole Grain White Bread ?

Whole Grain White Bread contient 42,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 8,2 g de fibres et 6,6 g de sucres.

Combien de lipides contient Whole Grain White Bread ?

Whole Grain White Bread contient 2,5 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Whole Grain White Bread ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (41 % DV), calcium (38 % DV), Folate (B9) (25 % DV), Riboflavine (B2) (17 % DV) et Niacine (B3) (16 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Whole Grain White Bread ?

100 g contiennent 443 mg de sodium, soit 19 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 26 février 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.