Combien de calories contient White Button Mushrooms ?

100 g de White Button Mushrooms apportent 19 kcal. Serving, 100.0 g (100 g) : environ 19 kcal.

Combien de protéines contient White Button Mushrooms ?

White Button Mushrooms contient 2,8 g de protéines pour 100 g (6 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2,8 g dans serving, 100.0 g (100 g). Environ 71 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est dans le quart supérieur (médiane 2,4 g).

Combien de glucides contient White Button Mushrooms ?

White Button Mushrooms contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,7 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient White Button Mushrooms ?

White Button Mushrooms contient 0,5 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient White Button Mushrooms ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont sélénium (47 % DV), Riboflavine (B2) (46 % DV), Niacine (B3) (42 % DV), Acide pantothénique (B5) (36 % DV) et cuivre (33 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient White Button Mushrooms ?

100 g contiennent 4 mg de sodium, soit 0,2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 9 avril 2024. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

White Button Mushrooms

Produit emballé Légumes Meadow Mushrooms

White Button Mushrooms contient 19 kcal pour 100 g. Serving, 100.0 g (100 g) apporte environ 19 kcal.

Environ 71 % de ses calories proviennent des protéines, avec 29 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour légumes sur FoodFactly (22 kcal pour 100 g).

100 g apportent 47 % de la valeur quotidienne en sélénium, 46 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2) et 42 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

19kcal pour 100 g

2,8 gprotéines

0 gglucides

0,5 glipides

19kcal dans serving, 100.0 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories C	18,6 kcal
Lipides totaux L	0,5 g	0,6 %
Acides gras saturés L	0 g	0 %
Acides gras trans L	0 g
Sodium L	4 mg	0,2 %
Glucides totaux L	0 g	0 %
Fibres alimentaires L	1,7 g	6 %
Sucres totaux L	0 g
Protéines L	2,8 g	6 %
Riboflavine (B2) L	0,6 mg	46 %
Niacine (B3) L	6,7 mg	42 %
Acide pantothénique (B5) L	1,8 mg	36 %
Vitamine B6 L	0,3 mg	18 %
Phosphore L	104 mg	8 %
Potassium L	375 mg	8 %
Cuivre L	0,3 mg	33 %
Sélénium L	26 µg	47 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 71 %
Lipides 29 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines2,8 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 2,4 g)
Fibres1,7 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 1,7 g)
Sucres0 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 1,4 g)
Lipides0,5 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,23 g)
Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 0,055 g)
Sodium4 mgdans le quart inférieur pour légumes (médiane 4,8 mg)
Protéines pour 100 kcal15 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque: Meadow Mushrooms
Code-barres: 9416709000011
Quantité: 400g
Portion indiquée: 100.0 g
Catégorie: Champignons frais
Nutri-Score: A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Mushrooms

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Aliment	Calories	Protéines	Glucides	Lipides
Closed cup chestnut mushrooms Sainsbury's	18	1 g	0,5 g	0,5 g
Witte champignons gesneden Delhaize	18	2,3 g	0,5 g	0,5 g
Champignon Funghi di Treviso	20	3,7 g	0,8 g	0,1 g
Kräuterseitlinge Spar Natur*pur	20	2,2 g	1,3 g	0 g
Champignons Pilzland Vertriebs GmbH	20	2,7 g	2,2 g	0,4 g
Champignons GG Edeka	20	2,8 g	0,6 g	0,3 g
Champignons de Paris brun Mon Marché Plaisir	21	2,6 g	1,3 g	0,36 g
Fungo italiano certificato Fungo Italiano Certificato	21	2,7 g	3,3 g	0,12 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 9416709000011. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 9 avril 2024. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 6 novembre 2026. Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.