Vermicelle
Produit emballé Boissons Lazzaretti
Vermicelle contient 345 kcal pour 100 g.
Environ 83 % de ses calories proviennent des glucides, avec 13 % des protéines et 5 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (349 kcal pour 100 g).
100 g apportent 100 % de la valeur quotidienne en manganèse, 33 % de la valeur quotidienne en cuivre et 20 % de la valeur quotidienne en zinc.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 345 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,8 g | 2 % |
| Acides gras saturés L | 0,5 g | 3 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 0 mg | 0 % |
| Glucides totaux L | 71 g | 26 % |
| Fibres alimentaires L | 3 g | 11 % |
| Sucres totaux L | 2,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 10,8 g | 22 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,1 mg | 0,7 % |
| Vitamine B6 L | 0,094 mg | 6 % |
| Calcium L | 16,9 mg | 1 % |
| Fer L | 0,92 mg | 5 % |
| Magnésium L | 26,5 mg | 6 % |
| Phosphore L | 102 mg | 8 % |
| Potassium L | 152 mg | 3 % |
| Zinc L | 2,2 mg | 20 % |
| Cuivre L | 0,3 mg | 33 % |
| Manganèse L | 2,3 mg | 100 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 13 %
- Glucides 83 %
- Lipides 5 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines10,8 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 12 g)
- Fibres3 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 3,3 g)
- Sucres2,1 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 2,9 g)
- Lipides1,8 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 1,5 g)
- Acides gras saturés0,5 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,3 g)
- Sodium0 mgdans le quart inférieur pour boissons (médiane 8,9 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau12,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Autres composants (2)
| Eau L | 12,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Lazzaretti
- Code-barres
- 3267460030658
- Quantité
- 500 g
- Catégorie
- fidéos-de-trigo-duro
- Emballage
- Plastic,bag
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Semoule de _blé_ dur.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Vermicelle ?
100 g de Vermicelle apportent 345 kcal.
Vermicelle est-il riche en protéines ?
Vermicelle contient 10,8 g de protéines pour 100 g (22 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 13 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est dans le quart inférieur (médiane 12 g).
Combien de glucides contient Vermicelle ?
Vermicelle contient 71 g de glucides au total pour 100 g, dont 3 g de fibres et 2,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Vermicelle ?
Vermicelle contient 1,8 g de lipides pour 100 g, dont 0,5 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).
Quelles vitamines et quels minéraux contient Vermicelle ?
Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (100 % DV), cuivre (33 % DV) et zinc (20 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.
Combien de sodium contient Vermicelle ?
100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 13 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3267460030658. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.