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Tofu

Produit emballé Haricots et légumineuses El Manjar

Tofu contient 158 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 158 kcal.

Environ 46 % de ses calories proviennent des lipides, avec 46 % des protéines et 8 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour haricots et légumineuses sur FoodFactly (171 kcal pour 100 g).

100 g apportent 16 % de la valeur quotidienne en calcium et 12 % de la valeur quotidienne en zinc.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Tofu de El Manjar, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
158kcal pour 100 g
18 gprotéines
3,3 gglucides
8,1 glipides
158kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 158 kcal
Lipides totaux L 8,1 g 10 %
Acides gras saturés L 1,4 g 7 %
Cholestérol L 3,3 mg 1 %
Sodium L 16 mg 0,7 %
Glucides totaux L 3,3 g 1 %
Fibres alimentaires L 0,2 g 0,7 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 18 g 36 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Calcium L 210 mg16 %
Fer L 1,2 mg7 %
Zinc L 1,3 mg12 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 46 %Glucides: 8 %Lipides: 46 %158kcal / 100 g
  • Protéines 46 %
  • Glucides 8 %
  • Lipides 46 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Calcium16 %Zinc12 %Fer7 %Vitamine A0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines18 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 6,8 g)
  • Fibres0,2 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 3,8 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 2,6 g)
  • Lipides8,1 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 2,7 g)
  • Acides gras saturés1,4 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 0,5 g)
  • Sodium16 mgen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 199 mg)
  • Protéines pour 100 kcal11,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
El Manjar
Code-barres
7709117828486
Quantité
450 g
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Haricots et légumineuses

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Fermented soybean paste Jayone 158 10,5 g 21,1 g 5,3 g
Indian spiced lentils Men's Health 158 9,3 g 18 g 3,4 g
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Nopeat Ja Rapeat Filedviipaleet Snellman 158 16 g 16 g 3,2 g
Salad Beans Gyomu Super 158 10,8 g 20,2 g 4 g
Cuisiné lentilles, millet & petits légumes Céréal 158 6,2 g 17 g 5,8 g
Tofu Io Veg 158 16 g 0,7 g 10 g
Petit epeautre et riste d’aubergine Croquez Bio 158 4,4 g 19,6 g 6,8 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7709117828486. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 janvier 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Tofu ?

100 g de Tofu apportent 158 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 158 kcal.

Tofu est-il riche en protéines ?

Tofu contient 18 g de protéines pour 100 g (36 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 18 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 46 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est dans le quart supérieur (médiane 6,8 g).

Combien de glucides contient Tofu ?

Tofu contient 3,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,2 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Tofu ?

Tofu contient 8,1 g de lipides pour 100 g, dont 1,4 g saturés (7 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Tofu ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont calcium (16 % DV) et zinc (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Tofu ?

100 g contiennent 16 mg de sodium, soit 0,7 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 janvier 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.