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Tofu

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte El Manjar

Tofu enthält 158 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 158 kcal.

Rund 46 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 46 % aus Protein und 8 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly (171 kcal pro 100 g).

100 g liefern 16 % des Tageswerts für Calcium und 12 % des Tageswerts für Zink.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Tofu von El Manjar, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
158kcal pro 100 g
18 gProtein
3,3 gKohlenhydrate
8,1 gFett
158kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 158 kcal
Fett gesamt L 8,1 g 10 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,4 g 7 %
Cholesterin L 3,3 mg 1 %
Natrium L 16 mg 0,7 %
Kohlenhydrate gesamt L 3,3 g 1 %
Ballaststoffe L 0,2 g 0,7 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 18 g 36 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Calcium L 210 mg16 %
Eisen L 1,2 mg7 %
Zink L 1,3 mg12 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 46 %Kohlenhydrate: 8 %Fett: 46 %158kcal / 100 g
  • Protein 46 %
  • Kohlenhydrate 8 %
  • Fett 46 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Calcium16 %Zink12 %Eisen7 %Vitamin A0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein18 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6,8 g)
  • Ballaststoffe0,2 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 3,8 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,6 g)
  • Fett8,1 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,7 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,4 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,5 g)
  • Natrium16 mgunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 199 mg)
  • Protein pro 100 kcal11,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
El Manjar
Barcode
7709117828486
Menge
450 g
Portion laut Etikett
100 g
Kategorie
Bohnen und Hülsenfrüchte

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 7709117828486. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. Januar 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Tofu?

100 g Tofu haben 158 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 158 kcal.

Ist Tofu proteinreich?

Tofu enthält 18 g Protein pro 100 g (36 % des Tageswerts von 50 g), oder 18 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 46 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte gehört das zum obersten Viertel (Median 6,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Tofu?

Tofu hat 3,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,2 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Tofu?

Tofu enthält 8,1 g Fett pro 100 g, davon 1,4 g gesättigt (7 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Tofu?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Calcium (16 % DV) und Zink (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Tofu?

100 g enthalten 16 mg Natrium, 0,7 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. Januar 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.