Tempeh
Produit emballé Autres aliments Pró-tempeh
Tempeh contient 211 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 211 kcal.
Environ 47 % de ses calories proviennent des lipides, avec 36 % des protéines et 17 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.
100 g apportent 62 222 % de la valeur quotidienne en cuivre, 57 % de la valeur quotidienne en manganèse et 19 % de la valeur quotidienne en magnésium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 211 kcal | |
| Lipides totaux L | 11 g | 14 % |
| Acides gras saturés L | 2 g | 10 % |
| Sodium L | 9 mg | 0,4 % |
| Glucides totaux L | 9 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 3 g | 11 % |
| Sucres totaux | non communiqué | |
| Protéines L | 19 g | 38 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,3 mg | 6 % |
| Calcium L | 111 mg | 9 % |
| Fer L | 2,7 mg | 15 % |
| Magnésium L | 81 mg | 19 % |
| Potassium L | 412 mg | 9 % |
| Zinc L | 1,1 mg | 10 % |
| Cuivre L | 560 mg | 62 222 % |
| Manganèse L | 1,3 mg | 57 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 36 %
- Glucides 17 %
- Lipides 47 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines19 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 7,4 g)
- Fibres3 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 1,8 g)
- Lipides11 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 6,6 g)
- Sodium9 mgdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 248 mg)
- Protéines pour 100 kcal9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Pró-tempeh
- Code-barres
- 0705632132234
- Portion indiquée
- 100 g
- Catégorie
- Autres aliments
Ingrédients
Ingrédients non communiqués.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0705632132234. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 5 août 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.