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Self-Rising White Corn Meal Mix

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Hilltop Mill's

Self-Rising White Corn Meal Mix contient 353 kcal pour 100 g. Serving, 0.25 cup, 34 g (34 g) apporte environ 120 kcal.

Environ 82 % de ses calories proviennent des glucides, avec 10 % des protéines et 8 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (377 kcal pour 100 g).

100 g apportent 29 % de la valeur quotidienne en fer, 23 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2) et 22 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

353kcal pour 100 g
8,8 gprotéines
70,6 gglucides
2,9 glipides
120kcal dans serving, 0.25 cup, 34 g (34 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 353 kcal
Lipides totaux L 2,9 g 4 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 1 350 mg 59 %
Glucides totaux L 70,6 g 26 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 8,8 g 18 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Thiamine (B1) L 0 mg0 %
Riboflavine (B2) L 0,3 mg23 %
Niacine (B3) L 3,5 mg22 %
Folate (B9) L 34 µg9 %
Calcium L 176 mg14 %
Fer L 5,3 mg29 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 10 %Glucides: 82 %Lipides: 8 %353kcal / 100 g
  • Protéines 10 %
  • Glucides 82 %
  • Lipides 8 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer29 %Riboflavine (B2)23 %Niacine (B3)22 %Calcium14 %Folate (B9)9 %Vitamine A0 %Vitamine C0 %Thiamine (B1)0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines8,8 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 9,3 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 6,7 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 13 g)
  • Lipides2,9 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 5 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,53 g)
  • Sodium1 350 mgdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 225 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 353 kcal353 kcal
Protéines 8,8 g8,8 g
Glucides 70,6 g70,6 g
Lipides 2,9 g2,9 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 0 g0 g
Sodium 1 353 mg1 350 mg

Détails du produit

Marque
Hilltop Mill's
Code-barres
0051933165700
Portion indiquée
0.25 cup (34 g)
Catégorie
Céréales et dérivés
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

White corn meal, wheat flour, salt, monocalcium phosphate, sodium bicarbonate, thaimine mononitrate, niacin, riboflavin, iron, folic acid

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)Sel

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Organic sorghum flour Namaste Foods 353 11,8 g 73,5 g 2,9 g
Bran Flakes Malted wholefoodsonline 353 12 g 63 g 2,4 g
Instant Oatmeal Laura Lynn 353 11,8 g 70,6 g 5,9 g
Eliche 12 Le Veneziane 353 12,1 g 73,5 g 1,2 g
Cereali E Quinoa Barilla 353 10,1 g 66,6 g 2,7 g
Farro perlato Appennino Umbro 353 15 g 69 g 2,4 g
Farina Poggio del Farro 353 12 g 68 g 2,6 g
Penne rigate Le Veneziane 353 12,1 g 73,5 g 1,2 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2020737. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 12 août 2018. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0051933165700. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Self-Rising White Corn Meal Mix ?

100 g de Self-Rising White Corn Meal Mix apportent 353 kcal. Serving, 0.25 cup, 34 g (34 g) : environ 120 kcal.

Combien de protéines contient Self-Rising White Corn Meal Mix ?

Self-Rising White Corn Meal Mix contient 8,8 g de protéines pour 100 g (18 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 3 g dans serving, 0.25 cup, 34 g (34 g). Environ 10 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est en dessous de la médiane (médiane 9,3 g).

Combien de glucides contient Self-Rising White Corn Meal Mix ?

Self-Rising White Corn Meal Mix contient 70,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Self-Rising White Corn Meal Mix ?

Self-Rising White Corn Meal Mix contient 2,9 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Self-Rising White Corn Meal Mix ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (29 % DV), Riboflavine (B2) (23 % DV), Niacine (B3) (22 % DV) et calcium (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Self-Rising White Corn Meal Mix ?

100 g contiennent 1 350 mg de sodium, soit 59 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 22 avril 2020. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.