romaine hearts

Produit emballé Légumes Publix

Romaine hearts contient 18 kcal pour 100 g. Serving, 1 3/4 cup or 85 g (85 g) apporte environ 15 kcal.

Environ 75 % de ses calories proviennent des glucides, avec 25 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour légumes sur FoodFactly (22 kcal pour 100 g).

100 g apportent 48 % de la valeur quotidienne en Vitamine A et 34 % de la valeur quotidienne en Folate (B9).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

romaine hearts de Publix, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
18kcal pour 100 g
1,2 gprotéines
3,5 gglucides
0 glipides
15kcal dans serving, 1 3/4 cup or 85 g (85 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 17,6 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 5,9 mg 0,3 %
Glucides totaux L 3,5 g 1 %
Fibres alimentaires L 2,4 g 8 %
Sucres totaux L 1,2 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 1,2 g 2 %
Vitamine A L 435 µg48 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Folate (B9) L 136 µg34 %
Calcium L 0,033 mg0 %
Fer L 1,2 mg7 %
Potassium L 247 mg5 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 25 %Glucides: 75 %18kcal / 100 g
  • Protéines 25 %
  • Glucides 75 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine A48 %Folate (B9)34 %Fer7 %Potassium5 %Calcium0 %Vitamine D0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines1,2 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 1,4 g)
  • Fibres2,4 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 1,6 g)
  • Sucres1,2 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 1,6 g)
  • Lipides0 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 0,5 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 0,1 g)
  • Sodium5,9 mgdans le quart inférieur pour légumes (médiane 38,3 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Publix
Code-barres
0041415572867
Quantité
3
Portion indiquée
1 3/4 cup or 85 g
Catégorie
Laitues
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

romaine lettuce

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0041415572867. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 15 mars 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient romaine hearts ?

100 g de romaine hearts apportent 18 kcal. Serving, 1 3/4 cup or 85 g (85 g) : environ 15 kcal.

Combien de protéines contient romaine hearts ?

Romaine hearts contient 1,2 g de protéines pour 100 g (2 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1 g dans serving, 1 3/4 cup or 85 g (85 g). Environ 25 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est en dessous de la médiane (médiane 1,4 g).

Combien de glucides contient romaine hearts ?

Romaine hearts contient 3,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,4 g de fibres et 1,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient romaine hearts ?

Romaine hearts contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient romaine hearts ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine A (48 % DV) et Folate (B9) (34 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient romaine hearts ?

100 g contiennent 5,9 mg de sodium, soit 0,3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 15 mars 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.