Pieczywo chrupkie
Produit emballé Pain et produits cuits au four Sonko
Pieczywo chrupkie contient 377 kcal pour 100 g. Serving, 0.19 onz, 5.3 g (5,3 g) apporte environ 20 kcal.
Environ 80 % de ses calories proviennent des glucides, avec 20 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 263 kcal pour 100 g sur 10 039 produits.
100 g apportent 22 % de la valeur quotidienne en zinc et 18 % de la valeur quotidienne en magnésium.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 377 kcal | |
| Lipides totaux L | 0 g | 0 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 377 mg | 16 % |
| Glucides totaux L | 75,5 g | 27 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 18,9 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 18,9 g | 38 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 0 mg | 0 % |
| Fer L | 0 mg | 0 % |
| Magnésium L | 76,4 mg | 18 % |
| Zinc L | 2,4 mg | 22 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 20 %
- Glucides 80 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines18,9 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 8,9 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,5 g)
- Sucres18,9 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3 g)
- Lipides0 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,6 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 0,46 g)
- Sodium377 mgdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 464 mg)
- Protéines pour 100 kcal5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Autres composants (1)
| Vitamine A, UI L | 0 IU |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 358 kcal | 377 kcal |
| Protéines | 8,5 g | 18,9 g |
| Glucides | 74 g | 75,5 g |
| Lipides | 1,4 g | 0 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Sucres | 5,1 g | 18,9 g |
| Sodium | 440 mg | 377 mg |
Détails du produit
Ingrédients
WHOLEMEAL FLOUR (52.6%: RYE AND WHEAT), RYE FLOUR, WATER, BARLEY MALT EXTRACT, INULIN (2%), SALT, RYE SOURDOUGH (0.4%), RAISING AGENT: SODIUM HYDROGEN CARBONATE.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5902180510506. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 508787. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 3 mars 2018. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.