Original brown & serve enriched rolls, original
Produit emballé Sucres et desserts Ahold
Original brown & serve enriched rolls, original contient 308 kcal pour 100 g. Serving, 1 roll, 26 g (26 g) apporte environ 80 kcal.
Environ 75 % de ses calories proviennent des glucides, avec 14 % des protéines et 11 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 397 kcal pour 100 g sur 2 162 produits.
100 g apportent 35 % de la valeur quotidienne en Folate (B9), 26 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 24 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 308 kcal | |
| Lipides totaux L | 3,9 g | 5 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 500 mg | 22 % |
| Glucides totaux L | 61,5 g | 22 % |
| Fibres alimentaires L | 3,8 g | 14 % |
| Sucres totaux L | 3,9 g | |
| Sucres ajoutés L | 3,8 g | 8 % |
| Protéines L | 11,5 g | 23 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Thiamine (B1) L | 0 mg | 0 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,31 mg | 24 % |
| Niacine (B3) L | 4,2 mg | 26 % |
| Folate (B9) L | 138 µg | 35 % |
| Calcium L | 308 mg | 24 % |
| Fer L | 3,9 mg | 21 % |
| Potassium L | 115 mg | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 14 %
- Glucides 75 %
- Lipides 11 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines11,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5,3 g)
- Fibres3,8 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 1,8 g)
- Sucres3,9 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 25 g)
- Lipides3,9 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 18 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 6,5 g)
- Sodium500 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 248 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,9 g |
Caroténoïdes (1)
| Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L | 62 IU |
|---|
Autres composants (1)
| Acide folique L | 115 µg |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | USDA Branded | Open Food Facts |
|---|---|---|
| Calories | 308 kcal | 308 kcal |
| Protéines | 11,5 g | 11,5 g |
| Glucides | 61,5 g | 61,5 g |
| Lipides | 3,9 g | 3,9 g |
| Fibres | 3,8 g | 3,8 g |
| Sucres | 3,9 g | 3,9 g |
| Sodium | 500 mg | 577 mg |
Détails du produit
- Marque
- Ahold
- Code-barres
- 0688267149573
- Portion indiquée
- 1 ROLL (26 g)
- Catégorie
- Pâtisseries
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Enriched flour (wheat flour, malted barley flour, niacin, reduced iron, thiamin mononitrate, riboflavin, folic acid), water, yeast, sugar, contains less than 2% of each of the following: soybean oil, wheat gluten, salt, calcium sulfate, calcium propionate (preservative), vinegar, monoglycerides, datem, wheat flour, guar gum, hydrogenated soybean oil, enzymes, ascorbic acid (dough conditioner).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: LevureSucreSelVinaigreFarine de froment (blé)
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2477329. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 15 mai 2019. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0688267149573. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 février 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.