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Levadura nutricional

Produit emballé Noix et graines Manare

Levadura nutricional contient 389 kcal pour 100 g. Serving, 19 g (19 g) apporte environ 74 kcal.

Environ 48 % de ses calories proviennent des protéines, avec 40 % des glucides et 12 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour noix et graines sur FoodFactly, où la médiane est de 441 kcal pour 100 g sur 11 799 produits.

100 g apportent 5 077 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2), 4 708 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 2 245 % de la valeur quotidienne en zinc.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Levadura nutricional de Manare, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
389kcal pour 100 g
47 gprotéines
39 gglucides
5 glipides
74kcal dans serving, 19 g (19 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 389 kcal
Lipides totaux L 5 g 6 %
Acides gras saturés non communiqué
Sodium L 100 mg 4 %
Glucides totaux L 39 g 14 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 47 g 94 %
Thiamine (B1) L 11 mg917 %
Riboflavine (B2) L 66 mg5 077 %
Acide pantothénique (B5) L 112 mg2 240 %
Vitamine B6 L 25 mg1 471 %
Folate (B9) L 4 200 µg1 050 %
Vitamine B12 L 113 µg4 708 %
Zinc L 247 mg2 245 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 48 %Glucides: 40 %Lipides: 12 %389kcal / 100 g
  • Protéines 48 %
  • Glucides 40 %
  • Lipides 12 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Riboflavine (B2)5 077 %Vitamine B124 708 %Zinc2 245 %Acide pantothénique...2 240 %Vitamine B61 471 %Folate (B9)1 050 %Thiamine (B1)917 %

Repères nutritionnels

  • Protéines47 gdans le quart supérieur pour noix et graines (médiane 10,5 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour noix et graines (médiane 6,9 g)
  • Lipides5 gdans le quart inférieur pour noix et graines (médiane 23,2 g)
  • Sodium100 mgen dessous de la médiane pour noix et graines (médiane 118 mg)
  • Protéines pour 100 kcal12,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Manare
Code-barres
7804651860180
Portion indiquée
19 g
Catégorie
Noix et graines

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7804651860180. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 6 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Levadura nutricional ?

100 g de Levadura nutricional apportent 389 kcal. Serving, 19 g (19 g) : environ 74 kcal.

Levadura nutricional est-il riche en protéines ?

Levadura nutricional contient 47 g de protéines pour 100 g (94 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 8,9 g dans serving, 19 g (19 g). Environ 48 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres noix et graines, c'est dans le quart supérieur (médiane 10,5 g).

Combien de glucides contient Levadura nutricional ?

Levadura nutricional contient 39 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Levadura nutricional ?

Levadura nutricional contient 5 g de lipides pour 100 g.

Quelles vitamines et quels minéraux contient Levadura nutricional ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Riboflavine (B2) (5 077 % DV), Vitamine B12 (4 708 % DV), zinc (2 245 % DV), Acide pantothénique (B5) (2 240 % DV) et Vitamine B6 (1 471 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Levadura nutricional ?

100 g contiennent 100 mg de sodium, soit 4 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 6 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.