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Hummus

Produit emballé Soupes et sauces Taste Of Inspirations

Hummus contient 179 kcal pour 100 g. Serving, 2 tbsp, 28 g (28 g) apporte environ 50 kcal.

Environ 57 % de ses calories proviennent des lipides, avec 34 % des glucides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.

100 g apportent 22 % de la valeur quotidienne en Folate (B9), 16 % de la valeur quotidienne en cuivre et 14 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

179kcal pour 100 g
3,6 gprotéines
14,3 gglucides
10,7 glipides
50kcal dans serving, 2 tbsp, 28 g (28 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 179 kcal
Lipides totaux L 10,7 g 14 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 321 mg 14 %
Glucides totaux L 14,3 g 5 %
Fibres alimentaires L 3,6 g 13 %
Sucres totaux L 3,6 g
Protéines L 3,6 g 7 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 4,3 mg5 %
Folate (B9) L 86 µg22 %
Calcium L 71 mg5 %
Fer L 2,6 mg14 %
Phosphore L 71 mg6 %
Potassium L 268 mg6 %
Cuivre L 0,14 mg16 %
Manganèse L 0 mg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 9 %Glucides: 34 %Lipides: 57 %179kcal / 100 g
  • Protéines 9 %
  • Glucides 34 %
  • Lipides 57 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Folate (B9)22 %Cuivre16 %Fer14 %Potassium6 %Phosphore6 %Calcium5 %Vitamine C5 %Vitamine A0 %Manganèse0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines3,6 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
  • Fibres3,6 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sucres3,6 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4 g)
  • Lipides10,7 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sodium321 mgdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 179 kcal179 kcal
Protéines 3,6 g3,6 g
Glucides 14,3 g14,3 g
Lipides 10,7 g10,7 g
Fibres 3,6 g3,6 g
Sucres 3,6 g3,6 g
Sodium 321 mg321 mg

Détails du produit

Marque
Taste Of Inspirations
Code-barres
0725439980821
Portion indiquée
2 Tbsp (28 g)
Catégorie
Épicerie
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Black beans, tomato paste, pineapple, water, honey, sesame tahini, sunflower oil, lime juice, garlic, vinegar, sea salt, cumin, onion powder, citric acid, ground chili pepper, nutmeg, cinnamon, roasted corn, jalapeno peppers, roasted red peppers, sugar, guar gum, black pepper.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: TomatesChérieHuile de tournesolAileVinaigreSelOignonCinnamonSucre

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Dip Opaa 179 7,1 g 21,4 g 10,7 g
Hummus Baba Foods 179 7,1 g 21,4 g 7,1 g
Sweet Chili Sauce Sun Luck 179 0 g 43,6 g 0 g
Sweet & Sour Sauce Fa Ling 179 0 g 39,3 g 0 g
Harissa Cava 179 3,6 g 10,7 g 16,1 g
Limoncello hummus Giant 179 3,6 g 17,9 g 10,7 g
Bouillon de boeuf JUMBO 179 6,2 g 16 g 10 g
Hatch Pepper Hummus Ahold 179 3,6 g 14,3 g 10,7 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1899444. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 11 octobre 2018. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0725439980821. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Hummus ?

100 g de Hummus apportent 179 kcal. Serving, 2 tbsp, 28 g (28 g) : environ 50 kcal.

Combien de protéines contient Hummus ?

Hummus contient 3,6 g de protéines pour 100 g (7 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1 g dans serving, 2 tbsp, 28 g (28 g). Environ 9 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart supérieur (médiane 1,3 g).

Combien de glucides contient Hummus ?

Hummus contient 14,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,6 g de fibres et 3,6 g de sucres.

Combien de lipides contient Hummus ?

Hummus contient 10,7 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Hummus ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Folate (B9) (22 % DV), cuivre (16 % DV) et fer (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Hummus ?

100 g contiennent 321 mg de sodium, soit 14 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 23 avril 2020. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.