Farinha de Trigo

Produit emballé Autres aliments Pingo Doce

Farinha de Trigo contient 408 kcal pour 100 g.

Environ 78 % de ses calories proviennent des glucides, avec 12 % des lipides et 10 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.

100 g apportent 73 % de la valeur quotidienne en Biotine (B7), 69 % de la valeur quotidienne en fer et 64 % de la valeur quotidienne en zinc.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Farinha de Trigo de Pingo Doce, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
408kcal pour 100 g
10,3 gprotéines
78,4 gglucides
5,3 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 408 kcal
Lipides totaux L 5,3 g 7 %
Acides gras saturés L 1,9 g 10 %
Sodium L 40 mg 2 %
Glucides totaux L 78,4 g 29 %
Fibres alimentaires L 3,2 g 11 %
Sucres totaux L 31,2 g
Sucres ajoutés L 12,5 g 25 %
Protéines L 10,3 g 21 %
Vitamine A L 377 µg42 %
Vitamine C L 32 mg36 %
Vitamine D L 5,8 µg29 %
Vitamine E L 3,7 mg25 %
Niacine (B3) L 5,8 mg36 %
Acide pantothénique (B5) L 1,3 mg26 %
Biotine (B7) L 22 µg73 %
Calcium L 179 mg14 %
Fer L 12,5 mg69 %
Zinc L 7 mg64 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 10 %Glucides: 78 %Lipides: 12 %408kcal / 100 g
  • Protéines 10 %
  • Glucides 78 %
  • Lipides 12 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Biotine (B7)73 %Fer69 %Zinc64 %Vitamine A42 %Niacine (B3)36 %Vitamine C36 %Vitamine D29 %Acide pantothénique...26 %Vitamine E25 %Calcium14 %

Repères nutritionnels

  • Protéines10,3 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 7,4 g)
  • Fibres3,2 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 1,8 g)
  • Sucres31,2 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 3,2 g)
  • Lipides5,3 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 6,6 g)
  • Acides gras saturés1,9 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 2 g)
  • Sodium40 mgdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 248 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Acides gras individuels (2)
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,04 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L1 g

Détails du produit

Marque
Pingo Doce
Code-barres
5601009979837
Quantité
750g
Catégorie
Autres aliments
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farinha de trigo parcialmente hidrolisada (75%), açúcar, leite magro em pó (4%), matéria gorda vegetal (palmoleína), minerais (carbonato de cálcio, fumarato ferroso e sulfato de zinco), vitaminas (A, D3, E, B1, B2, B3, B6, B9, B5, B8, B12, C), maltodextrina e aroma.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sucre

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5601009979837. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Farinha de Trigo ?

100 g de Farinha de Trigo apportent 408 kcal.

Farinha de Trigo est-il riche en protéines ?

Farinha de Trigo contient 10,3 g de protéines pour 100 g (21 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 10 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est au-dessus de la médiane (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient Farinha de Trigo ?

Farinha de Trigo contient 78,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,2 g de fibres et 31,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Farinha de Trigo ?

Farinha de Trigo contient 5,3 g de lipides pour 100 g, dont 1,9 g saturés (10 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Farinha de Trigo ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Biotine (B7) (73 % DV), fer (69 % DV), zinc (64 % DV), Vitamine A (42 % DV) et Niacine (B3) (36 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Farinha de Trigo ?

100 g contiennent 40 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 31 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.