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Extra Long Grain Enriched Rice

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Carolina

Extra Long Grain Enriched Rice contient 356 kcal pour 100 g. Serving, 0.25 cup, 45 g (45 g) apporte environ 160 kcal.

Environ 92 % de ses calories proviennent des glucides, avec 8 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (350 kcal pour 100 g).

100 g apportent 66 % de la valeur quotidienne en Folate (B9), 28 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 12 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Extra Long Grain Enriched Rice de Carolina, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
356kcal pour 100 g
6,7 gprotéines
80 gglucides
0 glipides
160kcal dans serving, 0.25 cup, 45 g (45 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 356 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 0 mg 0 %
Glucides totaux L 80 g 29 %
Fibres alimentaires L 2,2 g 8 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 6,7 g 13 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Thiamine (B1) L 0 mg0 %
Niacine (B3) L 4,4 mg28 %
Folate (B9) L 262 µg66 %
Calcium L 0 mg0 %
Fer L 2,2 mg12 %
Potassium L 0 mg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 8 %Glucides: 92 %356kcal / 100 g
  • Protéines 8 %
  • Glucides 92 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Folate (B9)66 %Niacine (B3)28 %Fer12 %Vitamine A0 %Vitamine C0 %Vitamine D0 %Thiamine (B1)0 %Calcium0 %Potassium0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines6,7 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 7 g)
  • Fibres2,2 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,9 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,3 g)
  • Lipides0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,2 g)
  • Sodium0 mgdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,3 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 356 kcal356 kcal
Protéines 6,7 g6,7 g
Glucides 80 g80 g
Lipides 0 g0 g
Fibres 0 g2,2 g
Sucres 0 g0 g
Sodium 0 mg0 mg

Détails du produit

Marque
Carolina
Code-barres
0017400111953
Quantité
50 lbs
Portion indiquée
0.25 cup (45 g)
Catégorie
Riz
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Enriched long grain rice [rice, niacin, iron (ferric orthophosphate), thiamin (mononitrate thiamin), folic acid].

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Riz

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2594575. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 23 juin 2023. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0017400111953. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 juin 2024. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Extra Long Grain Enriched Rice ?

100 g de Extra Long Grain Enriched Rice apportent 356 kcal. Serving, 0.25 cup, 45 g (45 g) : environ 160 kcal.

Combien de protéines contient Extra Long Grain Enriched Rice ?

Extra Long Grain Enriched Rice contient 6,7 g de protéines pour 100 g (13 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 3 g dans serving, 0.25 cup, 45 g (45 g). Environ 8 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est en dessous de la médiane (médiane 7 g).

Combien de glucides contient Extra Long Grain Enriched Rice ?

Extra Long Grain Enriched Rice contient 80 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,2 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Extra Long Grain Enriched Rice ?

Extra Long Grain Enriched Rice contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Extra Long Grain Enriched Rice ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Folate (B9) (66 % DV), Niacine (B3) (28 % DV) et fer (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Extra Long Grain Enriched Rice ?

100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 19 juin 2024. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.