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Evaporated Milk

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Shoprite

Evaporated Milk contient 422 kcal pour 100 g. Serving, 30 g (30 g) apporte environ 127 kcal.

Environ 47 % de ses calories proviennent des lipides, avec 32 % des glucides et 21 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 245 kcal pour 100 g sur 55 735 produits.

100 g apportent 87 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

422kcal pour 100 g
22,2 gprotéines
33,3 gglucides
22,2 glipides
127kcal dans serving, 30 g (30 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 422 kcal
Lipides totaux L 22,2 g 28 %
Acides gras saturés L 16,7 g 84 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 110 mg 37 %
Sodium L 0,33 mg 0 %
Glucides totaux L 33,3 g 12 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 33,3 g
Protéines L 22,2 g 44 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Riboflavine (B2) L 1,1 mg87 %
Calcium L 0,89 mg0,1 %
Fer L 0 mg0 %
Phosphore L 0,67 mg0,1 %
Potassium L 1 mg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 21 %Glucides: 32 %Lipides: 47 %422kcal / 100 g
  • Protéines 21 %
  • Glucides 32 %
  • Lipides 47 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Riboflavine (B2)87 %Calcium0,1 %Phosphore0,1 %Potassium0 %Vitamine A0 %Vitamine C0 %Vitamine D0 %Fer0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines22,2 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 8 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,7 g)
  • Sucres33,3 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 4 g)
  • Lipides22,2 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 10 g)
  • Acides gras saturés16,7 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 4,2 g)
  • Sodium0,33 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 218 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Shoprite
Code-barres
0041190004522
Quantité
30 ml
Portion indiquée
30 g
Catégorie
Produits laitiers et oeufs
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

MILK, DIPOTASSIUM PHOSPHATE, CARRAGEENAN, VITAMIN D3.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Lait

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Irish Fudge Dairy Cream My Irish Molly O 422 2,1 g 75,7 g 12,3 g
Cheese Noodle Paldo 422 8,6 g 70 g 12 g
Engelalp Creamy Ost 422 24,1 g 0,5 g 35,9 g
Natural Harvari Cheese Slices Puck 422 19 g 0,1 g 38 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0041190004522. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 février 2025. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Evaporated Milk ?

100 g de Evaporated Milk apportent 422 kcal. Serving, 30 g (30 g) : environ 127 kcal.

Evaporated Milk est-il riche en protéines ?

Evaporated Milk contient 22,2 g de protéines pour 100 g (44 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 6,7 g dans serving, 30 g (30 g). Environ 21 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart supérieur (médiane 8 g).

Combien de glucides contient Evaporated Milk ?

Evaporated Milk contient 33,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 33,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Evaporated Milk ?

Evaporated Milk contient 22,2 g de lipides pour 100 g, dont 16,7 g saturés (84 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Evaporated Milk ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Riboflavine (B2) (87 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Evaporated Milk ?

100 g contiennent 0,33 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 24 février 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.