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Evaporated Milk

Verpacktes Produkt Milch und Eier Shoprite

Evaporated Milk enthält 422 kcal pro 100 g. Serving, 30 g (30 g) liefert etwa 127 kcal.

Rund 47 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 32 % aus Kohlenhydrate und 21 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 245 kcal pro 100 g über 55.735 Produkte liegt.

100 g liefern 87 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

422kcal pro 100 g
22,2 gProtein
33,3 gKohlenhydrate
22,2 gFett
127kcal in Serving, 30 g (30 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 422 kcal
Fett gesamt L 22,2 g 28 %
Gesättigte Fettsäuren L 16,7 g 84 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 110 mg 37 %
Natrium L 0,33 mg 0 %
Kohlenhydrate gesamt L 33,3 g 12 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 33,3 g
Protein L 22,2 g 44 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Riboflavin (B2) L 1,1 mg87 %
Calcium L 0,89 mg0,1 %
Eisen L 0 mg0 %
Phosphor L 0,67 mg0,1 %
Kalium L 1 mg0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 21 %Kohlenhydrate: 32 %Fett: 47 %422kcal / 100 g
  • Protein 21 %
  • Kohlenhydrate 32 %
  • Fett 47 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Riboflavin (B2)87 %Calcium0,1 %Phosphor0,1 %Kalium0 %Vitamin A0 %Vitamin C0 %Vitamin D0 %Eisen0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein22,2 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 8 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,7 g)
  • Zucker33,3 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 4 g)
  • Fett22,2 güber dem Median für Milch und Eier (Median 10 g)
  • Gesättigte Fettsäuren16,7 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 4,2 g)
  • Natrium0,33 mgim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 218 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Shoprite
Barcode
0041190004522
Menge
30 ml
Portion laut Etikett
30 g
Kategorie
Milch und Eier
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

MILK, DIPOTASSIUM PHOSPHATE, CARRAGEENAN, VITAMIN D3.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Milch

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0041190004522. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. Februar 2025. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Evaporated Milk?

100 g Evaporated Milk haben 422 kcal. Serving, 30 g (30 g): etwa 127 kcal.

Ist Evaporated Milk proteinreich?

Evaporated Milk enthält 22,2 g Protein pro 100 g (44 % des Tageswerts von 50 g), oder 6,7 g in Serving, 30 g (30 g). Etwa 21 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum obersten Viertel (Median 8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Evaporated Milk?

Evaporated Milk hat 33,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 33,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Evaporated Milk?

Evaporated Milk enthält 22,2 g Fett pro 100 g, davon 16,7 g gesättigt (84 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Evaporated Milk?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Riboflavin (B2) (87 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Evaporated Milk?

100 g enthalten 0,33 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 24. Februar 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.