Cafe, All Purpose Baking Mix

Produit emballé Autres aliments The Hain Celestial Group Inc.

Cafe, All Purpose Baking Mix contient 350 kcal pour 100 g. Serving, 40 g, 0.25 cup (40 g) apporte environ 140 kcal.

Environ 88 % de ses calories proviennent des glucides, avec 6 % des lipides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.

100 g apportent 500 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 327 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2) et 31 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

350kcal pour 100 g
5 gprotéines
77,5 gglucides
2,5 glipides
140kcal dans serving, 40 g, 0.25 cup (40 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 350 kcal
Lipides totaux L 2,5 g 3 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 293 mg 13 %
Glucides totaux L 77,5 g 28 %
Fibres alimentaires L 7,5 g 27 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 5 g 10 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 2,5 µg13 %
Thiamine (B1) L 6 mg500 %
Riboflavine (B2) L 4,3 mg327 %
Niacine (B3) L 5 mg31 %
Folate (B9) L 40 µg10 %
Calcium L 375 mg29 %
Fer L 4,5 mg25 %
Phosphore L 375 mg30 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 88 %Lipides: 6 %350kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 88 %
  • Lipides 6 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Thiamine (B1)500 %Riboflavine (B2)327 %Niacine (B3)31 %Phosphore30 %Calcium29 %Fer25 %Vitamine D13 %Folate (B9)10 %Vitamine A0 %Vitamine C0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines5 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 7,4 g)
  • Fibres7,5 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 1,8 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 3,2 g)
  • Lipides2,5 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 6,6 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 2 g)
  • Sodium293 mgau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 248 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
The Hain Celestial Group Inc.
Code-barres
0070795032012
Portion indiquée
40 g (0.25 cup)
Catégorie
Autres aliments
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Rice flour, whole grain sorghum flour, whole grain rice flour, tapioca starch flour, inulin, leavening (sodium acid pyrophosphate, baking soda, monocalcium phosphate), vitamin & mineral blend (calcium carbonate, ferrous sulfate, niacinamide, vitamin d, thiamine mononitrate [vitamin b1], riboflavin [vitamin b2], folic acid), xanthan gum.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Riz

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0070795032012. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 9 mars 2017. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Cafe, All Purpose Baking Mix ?

100 g de Cafe, All Purpose Baking Mix apportent 350 kcal. Serving, 40 g, 0.25 cup (40 g) : environ 140 kcal.

Combien de protéines contient Cafe, All Purpose Baking Mix ?

Cafe, All Purpose Baking Mix contient 5 g de protéines pour 100 g (10 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2 g dans serving, 40 g, 0.25 cup (40 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est en dessous de la médiane (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient Cafe, All Purpose Baking Mix ?

Cafe, All Purpose Baking Mix contient 77,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 7,5 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Cafe, All Purpose Baking Mix ?

Cafe, All Purpose Baking Mix contient 2,5 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Cafe, All Purpose Baking Mix ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Thiamine (B1) (500 % DV), Riboflavine (B2) (327 % DV), Niacine (B3) (31 % DV), phosphore (30 % DV) et calcium (29 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Cafe, All Purpose Baking Mix ?

100 g contiennent 293 mg de sodium, soit 13 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 9 mars 2017. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.