Buttermilk pancake & waffle mix
Produit emballé Sucres et desserts
Buttermilk pancake & waffle mix contient 361 kcal pour 100 g. Serving, 0.5 cup, 61 g (61 g) apporte environ 220 kcal.
Environ 80 % de ses calories proviennent des glucides, avec 11 % des protéines et 8 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (378 kcal pour 100 g).
100 g apportent 46 % de la valeur quotidienne en phosphore, 21 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2) et 21 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 361 kcal | |
| Lipides totaux L | 3,3 g | 4 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 25 mg | 8 % |
| Sodium L | 1 000 mg | 43 % |
| Glucides totaux L | 70,5 g | 26 % |
| Fibres alimentaires L | 1,6 g | 6 % |
| Sucres totaux L | 14,8 g | |
| Protéines L | 9,8 g | 20 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Thiamine (B1) L | 0 mg | 0 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,28 mg | 21 % |
| Niacine (B3) L | 3,3 mg | 21 % |
| Calcium L | 164 mg | 13 % |
| Fer L | 3 mg | 16 % |
| Phosphore L | 574 mg | 46 % |
| Potassium L | 230 mg | 5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 11 %
- Glucides 80 %
- Lipides 8 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines9,8 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5 g)
- Fibres1,6 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2,5 g)
- Sucres14,8 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 40 g)
- Lipides3,3 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,8 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 2,3 g)
- Sodium1 000 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 417 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0,82 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,82 g |
Autres composants (1)
| Vitamine A, UI L | 0 IU |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 361 kcal | 361 kcal |
| Protéines | 9,8 g | 9,8 g |
| Glucides | 70,5 g | 70,5 g |
| Lipides | 3,3 g | 3,3 g |
| Fibres | 1,6 g | 1,6 g |
| Sucres | 14,8 g | 14,8 g |
| Sodium | 1 000 mg | 1 000 mg |
Détails du produit
- Code-barres
- 0041735092397
- Portion indiquée
- 0.5 cup (61 g)
- Catégorie
- Préparations pour gâteaux
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Enriched bleached flour (bleached wheat flour, malted barley flour, niacin, iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid), sugar, leavening (baking soda, sodium aluminum phosphate, monocalcium phosphate), contains 2% or less of: soybean oil, dextrose, buttermilk, egg yolk, salt, corn starch, egg white.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreŒufSelFarine de froment (blé)
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2105981. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 15 février 2018. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0041735092397. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 avril 2020. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.