Atlantic salmon with lemon pepper rub on a cedar plank

Produit emballé Poissons et fruits de mer

Atlantic salmon with lemon pepper rub on a cedar plank contient 211 kcal pour 100 g. Serving, 5 onz, 142 g (142 g) apporte environ 300 kcal.

Environ 60 % de ses calories proviennent des lipides, avec 40 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 94 kcal pour 100 g sur 1 322 produits.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

211kcal pour 100 g
20,4 gprotéines
0 gglucides
13,4 glipides
300kcal dans serving, 5 onz, 142 g (142 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 211 kcal
Lipides totaux L 13,4 g 17 %
Acides gras saturés L 3,2 g 16 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 56 mg 19 %
Sodium L 127 mg 6 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 20,4 g 41 %
Vitamine A L 21 µg2 %
Vitamine C L 4,2 mg5 %
Calcium L 14 mg1 %
Fer L 0,25 mg1 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 40 %Lipides: 60 %211kcal / 100 g
  • Protéines 40 %
  • Lipides 60 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine C5 %Vitamine A2 %Fer1 %Calcium1 %

Repères nutritionnels

  • Protéines20,4 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 15,2 g)
  • Lipides13,4 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 1,5 g)
  • Acides gras saturés3,2 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,1 g)
  • Sodium127 mgdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 296 mg)
  • Protéines pour 100 kcal9,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L70 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 211 kcal211 kcal
Protéines 20,4 g20,4 g
Glucides 0 g0 g
Lipides 13,4 g13,4 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 0 g0 g
Sodium 127 mg127 mg

Détails du produit

Code-barres
0073129972503
Portion indiquée
5 ONZ (142 g)
Catégorie
Produits de la mer surgelés
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Atlantic salmon (color added), lemon pepper rub [salt, spice, yeast extract, garlic powder, sugar, minced onion, disodium inosinate & disodium guanylate, maltodextrin, turmeric, paprika (spice & color), natural flavor, citric acid, gum acacia], canola oil, natural flavor.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)SelLevureAileSucreOignon

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Crunchy fish squares Matlaw's 212 14,1 g 20 g 8,2 g
Cedar Planked Atlantic Salmon Great American Seafood 212 20,4 g 0 g 13,3 g
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Farm-Raised Atlantic Salmon Fillets 365 Whole Foods Market 212 20,4 g 0 g 13,3 g
Gluten free panko breaded fish sticks Pacific 210 11 g 24 g 8 g
Filetti di sogliola gratinati Albatros 210 11 g 25 g 7 g
Crispy Battered Cod Fillets Farm Boy 210 12,4 g 14,3 g 11,4 g
Bastoncini Di Merluzzo Findus 213 13 g 21 g 8,3 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1916378. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 14 juillet 2017. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0073129972503. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 avril 2020. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Atlantic salmon with lemon pepper rub on a cedar plank ?

100 g de Atlantic salmon with lemon pepper rub on a cedar plank apportent 211 kcal. Serving, 5 onz, 142 g (142 g) : environ 300 kcal.

Atlantic salmon with lemon pepper rub on a cedar plank est-il riche en protéines ?

Atlantic salmon with lemon pepper rub on a cedar plank contient 20,4 g de protéines pour 100 g (41 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 29 g dans serving, 5 onz, 142 g (142 g). Environ 40 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est dans le quart supérieur (médiane 15,2 g).

Combien de glucides contient Atlantic salmon with lemon pepper rub on a cedar plank ?

Atlantic salmon with lemon pepper rub on a cedar plank contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Atlantic salmon with lemon pepper rub on a cedar plank ?

Atlantic salmon with lemon pepper rub on a cedar plank contient 13,4 g de lipides pour 100 g, dont 3,2 g saturés (16 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Atlantic salmon with lemon pepper rub on a cedar plank ?

100 g contiennent 127 mg de sodium, soit 6 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 23 avril 2020. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.