100% whole wheat bread
Produit emballé Pain et produits cuits au four United States Bakery
100% whole wheat bread contient 250 kcal pour 100 g. Serving, 1 slice, 40 g (40 g) apporte environ 100 kcal.
Environ 72 % de ses calories proviennent des glucides, avec 15 % des protéines et 13 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (251 kcal pour 100 g).
100 g apportent 47 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 14 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 250 kcal | |
| Lipides totaux L | 3,8 g | 5 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 325 mg | 14 % |
| Glucides totaux L | 47,5 g | 17 % |
| Fibres alimentaires L | 5 g | 18 % |
| Sucres totaux L | 5 g | |
| Sucres ajoutés L | 5 g | 10 % |
| Protéines L | 10 g | 20 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Niacine (B3) L | 7,5 mg | 47 % |
| Calcium L | 28 mg | 2 % |
| Fer L | 2,5 mg | 14 % |
| Potassium L | 225 mg | 5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 15 %
- Glucides 72 %
- Lipides 13 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines10 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 9,5 g)
- Fibres5 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 5,3 g)
- Sucres5 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,9 g)
- Lipides3,8 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 0,2 g)
- Sodium325 mgdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 440 mg)
- Protéines pour 100 kcal4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,3 g |
Caroténoïdes (1)
| Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L | 0 IU |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 250 kcal | 250 kcal |
| Protéines | 10 g | 10 g |
| Glucides | 47,5 g | 47,5 g |
| Lipides | 3,8 g | 3,8 g |
| Fibres | 5 g | 5 g |
| Sucres | 5 g | 5 g |
| Sodium | 325 mg | 325 mg |
Détails du produit
- Marque
- United States Bakery
- Code-barres
- 0072220004533
- Portion indiquée
- 1 slice (40 g)
- Catégorie
- Pains de blé
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Whole wheat flour, water, vital wheat gluten, honey, yeast, brown sugar, contains 2% or less of each of the following: vegetable oil (canola and/or soy), salt, dough conditioner (ascorbic acid), cultured wheat flour, hard red crushed wheat, calcium sulfate, enzymes, nonfat dry milk, soy flour.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)ChérieLevureSucreSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2056134. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 10 avril 2018. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0072220004533. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 juin 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.