100% whole wheat bread

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren United States Bakery

100% whole wheat bread enthält 250 kcal pro 100 g. Serving, 1 slice, 40 g (40 g) liefert etwa 100 kcal.

Rund 72 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 15 % aus Protein und 13 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (251 kcal pro 100 g).

100 g liefern 47 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 14 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

100% whole wheat bread von United States Bakery, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
250kcal pro 100 g
10 gProtein
47,5 gKohlenhydrate
3,8 gFett
100kcal in Serving, 1 slice, 40 g (40 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 250 kcal
Fett gesamt L 3,8 g 5 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 325 mg 14 %
Kohlenhydrate gesamt L 47,5 g 17 %
Ballaststoffe L 5 g 18 %
Zucker gesamt L 5 g
Zugesetzter Zucker L 5 g 10 %
Protein L 10 g 20 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Niacin (B3) L 7,5 mg47 %
Calcium L 28 mg2 %
Eisen L 2,5 mg14 %
Kalium L 225 mg5 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 15 %Kohlenhydrate: 72 %Fett: 13 %250kcal / 100 g
  • Protein 15 %
  • Kohlenhydrate 72 %
  • Fett 13 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Niacin (B3)47 %Eisen14 %Kalium5 %Calcium2 %Vitamin D0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein10 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 9,5 g)
  • Ballaststoffe5 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 5,3 g)
  • Zucker5 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,9 g)
  • Fett3,8 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,2 g)
  • Natrium325 mgim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 440 mg)
  • Protein pro 100 kcal4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L0 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L1,3 g
Carotinoide (1)
Vitamin D (D2 + D3), Internationale Einheiten L0 IU

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 250 kcal250 kcal
Protein 10 g10 g
Kohlenhydrate 47,5 g47,5 g
Fett 3,8 g3,8 g
Ballaststoffe 5 g5 g
Zucker 5 g5 g
Natrium 325 mg325 mg

Produktdetails

Marke
United States Bakery
Barcode
0072220004533
Portion laut Etikett
1 slice (40 g)
Kategorie
Weizenbrote
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Whole wheat flour, water, vital wheat gluten, honey, yeast, brown sugar, contains 2% or less of each of the following: vegetable oil (canola and/or soy), salt, dough conditioner (ascorbic acid), cultured wheat flour, hard red crushed wheat, calcium sulfate, enzymes, nonfat dry milk, soy flour.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlHonigHefeZuckerSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2056134. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 10. April 2018. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0072220004533. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. Juni 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat 100% whole wheat bread?

100 g 100% whole wheat bread haben 250 kcal. Serving, 1 slice, 40 g (40 g): etwa 100 kcal.

Ist 100% whole wheat bread proteinreich?

100% whole wheat bread enthält 10 g Protein pro 100 g (20 % des Tageswerts von 50 g), oder 4 g in Serving, 1 slice, 40 g (40 g). Etwa 15 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren liegt das über dem Median (Median 9,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat 100% whole wheat bread?

100% whole wheat bread hat 47,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 5 g Ballaststoffe und 5 g Zucker.

Wie viel Fett hat 100% whole wheat bread?

100% whole wheat bread enthält 3,8 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält 100% whole wheat bread?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Niacin (B3) (47 % DV) und Eisen (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat 100% whole wheat bread?

100 g enthalten 325 mg Natrium, 14 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 20. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.