100% whole wheat bread
Produit emballé Pain et produits cuits au four Aunt Millie's
100% whole wheat bread contient 273 kcal pour 100 g. Serving, 1 slice, 31 g (31 g) apporte environ 85 kcal.
Environ 75 % de ses calories proviennent des glucides, avec 14 % des protéines et 11 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (251 kcal pour 100 g).
100 g apportent 23 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2), 19 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 17 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 273 kcal | |
| Lipides totaux L | 3 g | 4 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 409 mg | 18 % |
| Glucides totaux L | 48,5 g | 18 % |
| Fibres alimentaires L | 6,1 g | 22 % |
| Sucres totaux L | 9,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 9,1 g | 18 % |
| Protéines L | 9,1 g | 18 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) L | 0 mg | 0 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,3 mg | 23 % |
| Niacine (B3) L | 3 mg | 19 % |
| Folate (B9) L | 24 µg | 6 % |
| Calcium L | 45 mg | 3 % |
| Fer L | 3 mg | 17 % |
| Potassium L | 242 mg | 5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 14 %
- Glucides 75 %
- Lipides 11 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines9,1 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 9,5 g)
- Fibres6,1 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 5,3 g)
- Sucres9,1 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,9 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 0,2 g)
- Sodium409 mgen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 440 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0 g |
Autres composants (3)
| Fibre soluble L | 3 g |
|---|---|
| Fibres insolubles L | 3 g |
| Acide folique L | 0 µg |
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 258 kcal | 273 kcal |
| Protéines | 9,7 g | 9,1 g |
| Glucides | 48,4 g | 48,5 g |
| Lipides | 3,2 g | 3 g |
| Fibres | 6,5 g | 6,1 g |
| Sucres | 6,5 g | 9,1 g |
| Sodium | 419 mg | 409 mg |
Détails du produit
- Marque
- Aunt Millie's
- Code-barres
- 0071314103367
- Portion indiquée
- 1 slice (31 g)
- Catégorie
- Pains de blé
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Whole grain wheat flour, water, wheat gluten, yeast, soybean oil, sugar, salt, molasses, cultured wheat flour, barley malt extract, monoglycerides, ethoxylated mono - and diglycerides, vinegar, wheat starch, modified whey, sodium stearoyl lactylate, calcium sulfate, citric acid, ascorbic acid, soy lecithin; may be topped with flour.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)LevureSucreSelVinaigre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2579795. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 30 mai 2023. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0071314103367. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 février 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.