Viande: Nutrition Facts and Calorie Chart

Boeuf, porc, agneau, veau, gibier, saucisses et charcuterie.

FoodFactly lists 2 133 generic viande and 53 220 packaged products with complete nutrition data. Per 100 g, the median is 201 kcal; half of them fall between 155 kcal and 255 kcal. Median protein is 22,6 g per 100 g.

Subcategories

Saucisses 1 888Viandes préparées 1 849Viandes 1 222Produits du boeuf 961Viandes congelées 737Morceaux de boeuf 590Agrégats de viande 485Produits d'agneau, de veau et de gibier 465Jambons 398Saucisses fumées 357Viandes en conserve 350Produits de porc 343Salami 306Volailles 258Bacon 255Jambons blancs 245Viande bovine 230Aliments congelés 219Porc 198Saucisses et viandes au déjeuner 174Porc (préparé) 161Saucisses de porc 157Viande bovine 119Saucisses végétariennes 113Bacon coupé 101Chorizos 78Poudres de protéines 59Compléments alimentaires 56Éruptions de bacon 55Viandes de remplacement 52Paties de légumes 51c'est vrai. 50Viandes séchées 49Boules de viande 48Viande d'agneau 46Patins de boeuf 44Patties végétariennes 44Morceaux à froid et viandes séchées 43Falafels 42Porque 41Côtes de porc 41Raviolis de boeuf 38Naturel & biologique 38Préparations pour la viande bovine hachée 37Saucisses séchées 36La viande bovine et ses produits 36Boules de viande 35Viande bovine, à l'exclusion des viandes hachées 34Analogues de viande provenant de protéines de soja ou de blé 33Bacon fumé 32Jambons séchés 30Préparations à base de viande 27Viandes hachées 27null 27Pâtés de porc 27chorizo 26Saucisses véganes 25Pâté 25Jambons fumés blancs 24Boeuf haché 24

All viande

Sort by: Name Calories Protein Carbs Fat

FoodCaloriesProteinCarbsFat
Viande bovine, carcasse, maigre et gras séparables, choix, brut Raw 291 17,3 g 0 g 24,1 g
Viande bovine, carcasse, maigre et gras séparables, sélectionner, brut Raw 278 17,5 g 0 g 22,6 g
Viande bovine, hachés, guéris, fumés Cooked 133 20,2 g 1,9 g 4,4 g
Viande bovine, bouclier, torréfaction des bras, maigre et gras séparables, paré à 0" de matière grasse, toutes grades, cuits, braisés Cooked 297 28,9 g 0 g 19,2 g
Viande bovine, bouclier, torréfaction des bras, maigre et gras séparables, paré à 0" de matière grasse, sélectionner, cuits, braisés Cooked 283 29,2 g 0 g 17,6 g
Viande bovine, bouclier, torréfaction des bras, maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, toutes grades, cuits, braisés Cooked 302 30,1 g 0 g 19,2 g
Viande bovine, bouclier, torréfaction des bras, maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, toutes grades, brut Raw 244 19,2 g 0 g 18 g
Viande bovine, bouclier, torréfaction des bras, maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, choix, cuits, braisés Cooked 309 30,2 g 0 g 19,9 g
Viande bovine, bouclier, torréfaction des bras, maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, choix, brut Raw 249 19,1 g 0 g 18,6 g
Viande bovine, bouclier, torréfaction des bras, maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, sélectionner, cuits, braisés Cooked 295 30,1 g 0 g 18,5 g
Viande bovine, bouclier, torréfaction des bras, maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, sélectionner, brut Raw 239 19,3 g 0 g 17,4 g
Viande bovine, bouclier, torréfaction des bras, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, choix, cuits, braisés Cooked 212 33,4 g 0 g 7,7 g
Viande bovine, bouclier, torréfaction des bras, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, sélectionner, cuits, braisés Cooked 195 33,4 g 0 g 5,8 g
Viande bovine, bouclier, torréfaction des bras, maigre séparable seulement, paré à 1/8" de matière grasse, toutes grades, cuits, braisés Cooked 214 34,7 g 0 g 7,4 g
Viande bovine, bouclier, torréfaction des bras, maigre séparable seulement, paré à 1/8" de matière grasse, toutes grades, brut Raw 132 22,1 g 0 g 4,2 g
Viande bovine, bouclier, torréfaction des bras, maigre séparable seulement, paré à 1/8" de matière grasse, choix, cuits, braisés Cooked 224 34,7 g 0 g 8,4 g
Viande bovine, bouclier, torréfaction des bras, maigre séparable seulement, paré à 1/8" de matière grasse, choix, brut Raw 139 22 g 0 g 5,1 g
Viande bovine, bouclier, torréfaction des bras, maigre séparable seulement, paré à 1/8" de matière grasse, sélectionner, cuits, braisés Cooked 205 34,6 g 0 g 6,4 g
Viande bovine, bouclier, torréfaction des bras, maigre séparable seulement, paré à 1/8" de matière grasse, sélectionner, brut Raw 125 22,3 g 0 g 3,3 g
Viande bovine, bouclier, rôti de lame, maigre et gras séparables, paré à 0" de matière grasse, toutes grades, cuits, braisés Cooked 334 27,2 g 0 g 24,1 g
Viande bovine, bouclier, rôti de lame, maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, toutes grades, cuits, braisés Cooked 341 26,8 g 0 g 25,1 g
Viande bovine, bouclier, rôti de lame, maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, toutes grades, brut Raw 248 17,2 g 0 g 19,4 g
Viande bovine, bouclier, rôti de lame, maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, choix, cuits, braisés Cooked 359 26,4 g 0 g 27,3 g
Viande bovine, bouclier, rôti de lame, maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, choix, brut Raw 268 17 g 0,97 g 21,3 g
Viande bovine, bouclier, rôti de lame, maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, sélectionner, cuits, braisés Cooked 318 27,3 g 0 g 22,4 g
Viande bovine, bouclier, rôti de lame, maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, sélectionner, brut Raw 230 17,4 g 0 g 17,3 g
Viande bovine, bouclier, rôti de lame, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, toutes grades, cuits, braisés Cooked 253 31,1 g 0 g 13,3 g
Viande bovine, bouclier, torréfaction, maigre et gras séparables, paré à 0" de matière grasse, toutes grades, cuits, grillés Cooked 207 25,7 g 0 g 10,8 g
Viande bovine, bouclier, torréfaction, maigre et gras séparables, paré à 0" de matière grasse, choix, cuits, grillés Cooked 216 24,6 g 0 g 12,3 g
Viande bovine, bouclier, torréfaction, maigre et gras séparables, paré à 0" de matière grasse, sélectionner, cuits, grillés Cooked 196 27,3 g 0 g 8,8 g
Viande bovine, bouclier, torréfaction, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, toutes grades, cuits, grillés Cooked 172 26,8 g 0 g 6,3 g
Viande bovine, bouclier, torréfaction, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, choix, cuits, grillés Cooked 171 26 g 0 g 6,7 g
Viande bovine, bouclier, torréfaction, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, sélectionner, cuits, grillés Cooked 172 28,1 g 0 g 5,8 g
Viande bovine, bouclier, torréfaction, maigre séparable seulement, paré à 1/4" de matière grasse, toutes grades, cuits, grillés Cooked 173 26,4 g 0 g 6,8 g
Viande bovine, bouclier, torréfaction, maigre séparable seulement, paré à 1/4" de matière grasse, toutes grades, brut Raw 129 19,6 g 0 g 5 g
Viande bovine, bouclier, steak caillé, maigre séparable seulement, paré à 1/4" de matière grasse, toutes grades, cuits, braisés Cooked 189 29,3 g 0 g 7 g
Viande bovine, oeil rond Côtes de style pays, désossé, maigre et gras séparables, paré à 0" de matière grasse, toutes grades, cuits, braisés Cooked 296 27,7 g 0 g 20,6 g
Viande bovine, oeil rond Côtes de style pays, désossé, maigre et gras séparables, paré à 0" de matière grasse, toutes grades, brut Raw 205 19 g 0 g 14,3 g
Viande bovine, oeil rond Côtes de style pays, désossé, maigre et gras séparables, paré à 0" de matière grasse, choix, cuits, braisés Cooked 303 27,2 g 0 g 21,6 g
Viande bovine, oeil rond Côtes de style pays, désossé, maigre et gras séparables, paré à 0" de matière grasse, choix, brut Raw 210 18,9 g 0 g 15 g
Viande bovine, oeil rond Côtes de style pays, désossé, maigre et gras séparables, paré à 0" de matière grasse, sélectionner, cuits, braisés Cooked 285 28,5 g 0 g 19 g
Viande bovine, oeil rond Côtes de style pays, désossé, maigre et gras séparables, paré à 0" de matière grasse, sélectionner, brut Raw 196 19,1 g 0 g 13,3 g
Viande bovine, oeil rond Côtes de style pays, désossé, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, toutes grades, cuits, braisés Cooked 228 31,4 g 0 g 11,4 g
Viande bovine, oeil rond Côtes de style pays, désossé, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, toutes grades, brut Raw 146 21 g 0 g 7 g
Viande bovine, oeil rond Côtes de style pays, désossé, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, choix, cuits, braisés Cooked 234 31 g 0 g 12,2 g
Viande bovine, oeil rond Côtes de style pays, désossé, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, choix, brut Raw 152 20,9 g 0 g 7,7 g
Viande bovine, oeil rond Côtes de style pays, désossé, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, sélectionner, cuits, braisés Cooked 221 32,1 g 0 g 10,2 g
Viande bovine, oeil rond Côtes de style pays, désossé, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, sélectionner, brut Raw 137 21,1 g 0 g 5,9 g

Per 100 g. Calories in kcal. n/a: not reported by the source.