Creme Fraiche
Producto envasado Dairy and Eggs Alouette
Creme Fraiche contiene 367 kcal por 100 g. Serving, 2 tbsp, 28 g (28 g) aporta unas 103 kcal.
Alrededor del 93% de sus calorías procede de grasas, con 3% de proteínas y 3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en dairy and eggs en FoodFactly, donde la mediana es de 233 kcal por 100 g entre 1.058 productos.
100 g aportan el 89% del valor diario de Vitamina A y el 48% del valor diario de Vitamina C.
Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 367 kcal | |
| Grasas totales L | 40 g | 51% |
| Grasas saturadas L | 23,3 g | 117% |
| Grasas trans L | 0 g | |
| Colesterol L | 150 mg | 50% |
| Sodio L | 33 mg | 1% |
| Carbohidratos totales L | 3,3 g | 1% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 3,3 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 3,3 g | 7% |
| Vitamina A L | 804 µg | 89% |
| Vitamina C L | 42,9 mg | 48% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 53 mg | 4% |
| Iron L | 0 mg | 0% |
| Potasio L | 80 mg | 2% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 3%
- Carbohidratos 3%
- Grasas 93%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas3,3 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 2,4 g)
- Grasas40 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 21 g)
- Grasas saturadas23,3 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 14,4 g)
- Sodio33 mgpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 40 mg)
- Proteína por 100 kcal0,91 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Valores por fuente
Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Por 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calorías | 393 kcal | 367 kcal |
| Proteínas | 3,6 g | 3,3 g |
| Carbohidratos | 3,6 g | 3,3 g |
| Grasas | 39,3 g | 40 g |
| Fibra | 0 g | 0 g |
| Azúcares | 3,6 g | 3,3 g |
| Sodio | 36 mg | 33 mg |
Detalles del producto
Ingredientes
Pasteurized cultured cream, citric acid, and vitamin c (to maintain freshness).
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Crema
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2597974. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 23 de junio de 2023. Importado el 6 de noviembre de 2026.
- Open Food Facts, registro 0071448300595. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 22 de abril de 2020. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.